Лесни, брзи и вкусни домашни топчиња кварк - прилично вие
Сакав да направам кварк топки и јас толку долго, бидејќи многу ги сакаме малите тркалезни задоволства, но обично ги купуваме во пекара. Меѓутоа, кога размислувате колку се скапи пет од малите топчиња кварк, влакната на задниот дел од вратот се исправаат. Така, утрово решив без дополнително размислување дека само ќе го направам десертот. Не можете да замислите колку се прават лесни и брзи ... со само неколку состојки! Бидејќи сме поканети на новогодишната забава вечерва, ќе ги земам своите кварк топки со мене - иако мојот сопруг би сакал да си ги донесе за себе ...
Направете кваркови топки сами
Состојки: (приближно 30 парчиња)
500 грама кварк
1 пакетче ванилин шеќер
250 грама шеќер
1 пакетче прашок за пециво
евентуално 1 кесичка со вкус на ванила бурбон (на пр. Finesse Dr. Oetker)
Шеќер да се преврти
Прво, јајцата се мешаат со шеќерот за да формираат пенеста маса. Потоа додадете брашно, прашок за пециво, кварк, ванилин шеќер и арома. Измешајте сè со миксер или со помош на процесорот за храна до мазна маса.
Во меѓувреме, истурете го маслото од репка во тенџере и оставете го да се загрее. Со две лажици, сега се формираат мали јајца, кои ги лизгате во врела маснотија. (Топките не секогаш се тркалезни целосно, но тоа не е проблем за мене). Јас секогаш ставам 5-7 топки заедно во маснотијата. И кога тие се убави и кафеави од сите страни, тогаш можете да ги извадите од маснотијата. Ве молиме ставете на чинија со парче кујнски ролна. Нека се излади кратко и се фрла во сад со шеќер.
Резултатот се навистина вкусни топки кварк за кои е потребно малку време и има добар вкус за секого. Јас би рекол: нашиот десерт за новогодишната ноќ е зачуван!
Значи, правењето кваркови топки сами не е наука за ракета. Дали сте го пробале претходно?
Доколку преферирате берлинци, можете да ја посетите Ања тука вкусна печка берлинци Најди.