Лесни рецепти за тиква - мои 4 омилени рецепти за паѓање на есен; Фитнес на Елиса Дамбек

[Овој пост на блогот содржи рекламирање преку придружни врски на Амазон.]

Здраво есен! Во согласност со шарената сезона, имам 4 едноставни и здрави рецепти со тиква за вас. Забавувајте се со мешање и печење =)

Потребно ви е пире од тиква за секој од рецептите за тиква, што лесно можете да го направите сами. Земете тиква Хокаидо, исечете ја на парчиња и ставете ја во тенџере со малку вода. Оставете ја тиквата да зоврие околу 20 минути, а потоа истурете ја водата и пире или изгмечете ја тиквата во кремаста маса. Лично, навистина ми се допаѓа кога ќе останат неколку парчиња 😉 Најдобро е да се подготви пире од цела тиква. Сè што останува може да се чува свежо во фрижидер неколку дена или да се замрзне.

Сега дојдовме до есенските рецепти.

Лебот го имам печено многу пати и секој пат излегува прекрасно. Има малку калории, има прекрасен вкус и е супер сочен благодарение на тиквата.

паѓање

Состојки:

  • 140гр пире од тиква
  • 3 јајца
  • 250 гр кварк
  • 60 гр влакна од компир (тоа е во основа она што останува од компирот кога ќе го отстраните скробот од него - го нарачав мојот тука на Амазон: Влакна од компир - врска за нарачка на Амазон)
  • 15g лушпи од псилиум
  • ½ лажичка прашок за пециво
  • 1 лажица јаболков оцет
  • 8-10 лисја од босилек
  • сол

Но, можете едноставно да земете двојно поголема количина од сè и да смислите поголем леб од тиква.

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 180 степени. Исечете ги листовите од босилек на мали парчиња и месете ги со сите други состојки во сад. Потоа ставете ја смесата во тава за леб обложена со хартија за печење и ставете ја во рерна 70 минути. Можете да печете и мафини од тестото, кои потоа остануваат во рерна само 50 до 60 минути. Немојте да се изненадите - ми се случи еднаш или двапати лебот да е внатре сè уште сочен. Но, тоа навистина воопшто не ве вознемирува и само го прави лебот од тиква посвеж и вкусен.

100 гр леб имаат околу 100 ккал. Едно парче тежи приближно 30-50гр - можете да го пресметате тоа за себе =)

Ова слатко јадење не само што има неверојатно добар вкус за мене, туку и за моето семејство и за мојот дечко - и тоа значи нешто ... Пита од тиква ја менува својата постојаност со текот на времето. На мојот пријател му се допаѓа најдобро кога доаѓа свежо од рерна и е особено сочно. Ми се допаѓа подобро кога стои неколку часа и се лади. Ајде да видиме како ќе одлучиш.

Состојки:

  • 250гр пире од тиква
  • 200 гр зрела банана (совет: ако е премногу тврда, само кратко во микробранова печка)
  • 50g брашно од овесна каша (или овесна каша во миксер)
  • 60g слатки протеини во прав (претпочитам да го користам ова: ванилин протеин - врска за нарачка на Амазон)
  • 10g прашок за пакување
  • Малини (по можност замрзнати)

Подготовка:

Скршете ги бананите со вилушка. Ако се уште се премногу тврди, едноставно загрејте ги накратко во микробранова печка. Ако немате брашно од овесна каша дома - како што имам јас - само ставете ја овесната каша од 50 гр во блендер и преработете ја во конзистентност слична на брашно. Потоа ставете ги сите други состојки освен малините во сад и добро промешајте. Воопшто не е лошо, па дури и се сака ако има уште битови во масата. Потоа ставете го сè уште релативно течното тесто во сад за печење, намачкајте ги малините врз него со нежно притискање во смесата и исклучете го во рерна. Печете на 180 степени околу 20 минути. Уживајте.

Овие бухти цимет богата со протеини со тиква не се само вкусни, туку и здрави и - во споредба со другите рецепти - нискокалорични.

Состојки:

  • Тесто:
  • 150g (правописно) брашно
  • 1 лажичка Прашок за пециво
  • 4g сув квасец
  • (многу) цимет
  • 60 гр кварк
  • 80мл млеко
  • 25g сладок протеин (претпочитам да го користам овој: ванилин протеин - врска за нарачка на Амазон)

  • Пополнување:
  • 110гр пире од тиква
  • 70 гр зрела банана (совет: ако е премногу тврда, само кратко во микробранова печка)
  • 15g сладок протеин (претпочитам да го користам ова: ...)
  • (многу) цимет
  • 8г сируп датум (или нешто друго за засладување)

Подготовка:

Измешајте ги заедно сите состојки за тестото, измесете и оставете да стои покриено околу 30 минути. Сега измешајте ги сите состојки за полнење - и не заборавајте да грицкате ... а потоа развлечете го тестото. Користете малку брашно за да спречите нешто да се лепи. Раширете го филот врз тестото, оставајќи околу 3 см простор на врвот. Ако остане полнење, можете да го користите за потопување подоцна. Сега засукајте ги идните ролни од цимет од долгата страна и внимателно исечете ги на 12-15 парчиња. Поставете ги одделните парчиња со малку растојание едни до други и „лежи“ на чаршав. Одете околу 20 минути во загреана рерна со 180 степени циркулирачки воздух.

Бидејќи често има остаток од пирето од тиква, ова може прекрасно да се обработи во пијалак. Овде можете да ја оставите фантазијата да дивее и заедно да фрлате шарени овошја и зеленчук. Моја препорака:

Состојки:

  • 100-200g пире од тиква
  • 1 банана
  • 1 јаболко
  • 1 портокал
  • ½ краставица
  • 3 парчиња замрзнат спанаќ
  • Грст бобинки

Подготовка:

Ставете сè во блендерот и пире додека не може да се видат повеќе парчиња. Најдобро уживаше во мразот.

Уживај =)

Ако треба да ги испечете рецептите, би бил многу среќен да добијам врска на Инстаграм.