Лесно и вкусно слабеење од пилешка супа и рецепти

Еден од моите апсолутни фаворити, еве го рецептот за 4 лица:

пилешка

Состојки за 4 лица:

  • 2 пилешки гради уште на коска
  • 4 моркови
  • 1 мал целер
  • 2 - 3 праз
  • 1 голем кромид
  • 1 парче со големина на орев ѓумбир
  • 1 чили пиперка
  • 100 гр пченка од теглата
  • Билна сол, бел пипер и магдонос

Пилешките гради ставете ги да зовријат со 2 литри вода и потоа варете ги на тивок оган. Во меѓувреме, исечете го зеленчукот, ѓумбирот и чилито на мали коцки. Извадете ги пилешките гради од супа и обезмастете ја маснотијата со лажица. Потоа додадете го зеленчукот во течноста и оставете го полека да се лизне.

Во меѓувреме, олабавете ги пилешките гради од коската и извадете ја кожата. Исечете го месото и исечете го на супа.

Мајка ми служеше многу подебела варијанта со ќофтиња направени од мешано мелено месо. Ако сакам друга состојка, ќе дадам ракчиња во супа, тие се тотални слаби и направете ја целата работа поблагороден.

Пред сервирање, супата се попрскува со магдонос. Но, и тука може да варирате. Тоа е исто така во ред Коријандер зелен или пиперки.

За КА-Рит

Имам 10 години, уметник и вештерка, оженет сум и на АИКУМ од 07 февруари, за тоа време ослабев 17,6 кг и знам дека и тука можам да го сторам останатото.
ПС: По пауза од 1 година, сега се вратив на програмата AIQUM. Се враќам од 13-ти ноември 2009 година.

Поврзани Мислења

Една мисла на „лесна и вкусна пилешка супа“

[...] Сè уште ми треба нешто утешно да јадам. Затоа, направив стар фаворит: Пилешка супа со многу праз и ѓумбир и чили. Дури и мирисот што се провлекува низ станот го крева [...]