Лесно ослабете со оваа храна со негативни калории - практика на лекување
Храна со негативни калории - мит или вистина?
За храна како што е целерот, се вели дека согорува повеќе калории кога се консумира отколку што всушност има самата храна. Овој ефект произлегува од фактот дека за време на варењето се троши поголема количина калории отколку храната што ја содржи. Дали е мит за диета или ефикасен начин да изгубите тежина за да јадете негативно калорична храна?.

Научниците од Универзитетот во Алабама го истражувале митот во една неодамнешна студија. Нивните резултати беа објавени во списанието на англиски јазик BioRxiv.
Заблуда за фиброзната храна
Многу диететичари теоретизираа дека влакнестата храна како целер, зелена салата, грејпфрут, краставица и брокула согорува повеќе калории од варењето отколку што всушност има.
студија
Иако експертите советуваат да ја користат оваа стратегија за губење на тежината, истражувачите од Универзитетот во Алабама сега покажаа, врз основа на научна студија врз животни, дека конзумирањето целер не троши повеќе калории отколку што всушност има вистинската храна. Негативната калорична храна, која согорува повеќе калории за време на варењето отколку што всушност обезбедува, останува мит.
Минати публикации
Во минатото, Академијата за исхрана и диети ја разоткри идејата за храна со негативни калории во публикација на тема метаболизам. Во суштина, телото е прилично ефикасно во варењето на храната. Всушност, користите само околу 5 до 15 проценти од дневните оброци што варат калории. Јадењето целер не значи дека тоа ќе ве доведе во дефицит на калории.
Заклучок
На крајот, резултатите од студијата немаат намера да значат дека треба да престанете да консумирате влакнеста храна. Напротив, препорачливо е да ја смените вашата исхрана и да внесете многу овошје и зеленчук. (fm)