Летен тепсија рецепт со слика

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

тепсија

подготовка

1.Излупете ги и исечете ги компирите и морковите. Исечете го празот и тиквичките на парчиња. Измешајте ги компирите во зовриена солена вода 5 минути, морковите и тиквичките 3 минути и празот 1 минута. Исцедете го зеленчукот и оставете го настрана.

2.Грубо исецкајте го кромидот, соте го на масло додека не стане проlирен. Додадете го меленото месо и пржете го, зачинете со сол и црн пипер и додадете лук. Ставете половина од компирот во подмачкан сад, нанесете слој мелено месо одозгора. Одозгора ставете половина од фета. Потоа ставете го зеленчукот, освен остаток, во плехот, распоредете го преку преостанатиот компир, преостанатата фета и преостанатото мелено месо. Кожата домати, се сече на парчиња и се става на врвот на мелено месо. Раширете го остатокот од зеленчукот околу доматите, зачинете со сол и бибер, посипете пармезан.

3.Печете во топла рерна на 200 ° C околу 30 минути! Добар апетит!