Летна салата од булгур - начин на Саси со GetFit Фитнес

Како што ветивме вчера, еве го рецептот за салата од булгур. Тоа е малку јаглени хидрати, без шеќер, вегетаријанец и нискокалорично. Како споредна салата, на пример за скара, таа е секако доволна за 4 лица. Како главен оброк има 2 порции.

летна

Летна салата од булгур

Време на подготовка 15 минути

Број на порции 2 порции како главен оброк

Калории (1 порција) 200 kcal

состојки

  • 45 гр булгур *
  • 150 гр мини домати од паника (австриски: Paradeiser)
  • 200 гр краставица
  • 1 лажичка копра
  • 1/2 лажиче зеленчук
  • 1 лажичка мелен ким
  • 1/2 лажичка пиперка
  • 1/2 кафена лажичка црвен пипер, луто розова
  • 1-2 парчиња чешниња лук (и), притиснати
  • 1/2 лажиче сол
  • 10 ml сусам или маслиново масло
  • 15 гр сусам, светло
  • пиперчиња

подготовка

Кимот и дава на салатата ориентална и интересна нота без да биде нападнат. Бидејќи не содржи производи од животинско потекло, тој е дури и вегански и затоа е погоден за зеленчук.

Веќе готово ... И има особено добар вкус кога имал малку време да се стрмни.

Нутриционистички вредности за салата од булгур

Вкупно 400 kcal
По порција: 200kcal, 10g маснотии, 21g јаглехидрати, 3,5g шеќер, 6g протеини
На 100g: 5g маснотии, 10g јаглехидрати (од кои 2g шеќер), 3g протеини