Личи Јади попаметно
Секој што знае само фино бело овошје од конзервата, пропуштил нешто. Свежиот личи има неспоредлив подобар вкус и секако содржи и повеќе витамини отколку неговите сестри сочувани во сируп.
Содржина
- Информации за личи
- Што треба да знаете за личиите
- потекло
- сезона
- вкус
- Нашите омилени рецепти со личи
- Колку личиите всушност се здрави?
- Совети за купување и готвење за личи
- Купување
- складирање
- подготовка
- Совети за подготовка на личи
Информации за личи
Дали сакате да дознаете повеќе за поединечните точки во следниот инфографик? Потоа, ќе најдете повеќе информации под графиконот
Личи.
Што треба да знаете за личиите
Сите сме виделе личи - порано - сега можете да ги набавите во секој супермаркет, а често дури и со попуст. Но, купи и јадеше. Најмногу со Кинезите зад аголот, кои скоро секогаш ги сервираат од конзерва, со вкус на главно шеќер и не многу убедлив. Без споредба со свежо личи! Затоа што е вистина - со својата темно розова до светло црвена, пуста кожа, личијата изгледа повеќе смешно отколку вкусно. Но, впечатокот е многу погрешен! Бидејќи свежата личи крие снежно-бело месо, со млечно изглед, под тенка и лесно отстранлива кожа, која мириса на рогови и вкусови е прекрасно слатка и свежа. Јадрото скриено внатре изгледа како мал костен и не се јаде.
потекло
Оригиналниот дом на личијата е во јужна Кина, каде што овошјето „Ли Чи“ беше почитувано како симбол на loveубовта и joои де вивр повеќе од 4000 години. Во претходните времиња, на неколку владетели дури им биле плаќани даноците во форма на личии! Денес, дрвјата личи растат и во други суптропски земји како Тајван, Индија, Тајланд, Кенија, Јужна Африка, Австралија и Мексико.
сезона
Можете да добиете свежа личи цела година благодарение на нашите оптимални патишта за транспорт.
вкус
Свежо личи има вкус на слатко и кисело со пријатно малку горчлив вкус и нота која потсетува на морско оревче.