Лигњи на скара или полнети
За диета и здравје на одмор: зошто да се обложувате на лигњи! Опседнат сум со лигњи, без разлика дали станува збор за салата со бебешки спанаќ и бебешки лигњи, или големи лигњи на скара или полнети со фета, или пржени. И имам добра вест за сите оние кои сакаат лигњи: не само што се супер вкусни, туку се и многу здрави, а нивната потрошувачка носи повеќе здравствени придобивки. Во зависност од тоа како се готват, тие можат да имаат незначителен или мал внес на калории. Ви претставувам неколку начини на подготовка, бидејќи освен витамини, лигњите имаат и исклучително важен квалитет: многу мала содржина на жива. Значи, тие се идеален избор за здравје и вкус!
Лигњи на ист начин
Пржената лигњи можеби е омилена кај сите, но има многу калории. Што се однесува до здравјето: зависи од тоа како е маслото во кое се пржени и секако колку лебници и јајца има во составот, ако се подготват лебови, како ќе ги најдете на повеќето места. Јадев пржени и лебни без леб и беа сензационални.
Лигњи на скара
Лигњите на скара се најздрави и имаат многу малку калории. Тие се вкусни со суво бело вино и салата, или со бебешки спанаќ. Иако генерално сакам поголеми лигњи, малите на креветот за спанаќ кај бебето се сензационални, особено со балсамичен оцет, лимон и маслиново масло.
Полнети лигњи
Овој рецепт е адаптиран од бар до бар. Општо земено, во Грција ќе најдете лигњи полнети со фета сирење. Тие се многу добри, но моите омилени се
Јадев неколку пати во таверната Спирос на островот Палеокастритса Крф, една од најдобрите таверни во која сум бил.
Не сакам прстени со лигњи со сос од домати, замрзнатите лигњи обично се користат и не знам, тие се меки, дури и чудни. Тие немаат лош вкус, но неутрален, воопшто не ме привлекува.
- Постојат над 300 видови лигњи?
- Најголемите лигњи се колосалните (различни од гигантските) и се долги 12-14 метри, 750 килограми. Gиновските лигњи се долги до 13 метри (жени) и до 10 мажи.
- Во Јонското Море живеат огромни лигњи, 1,5-2 метри?
- Може ли лигњите да се вклучат во исхраната на бебињата по 8 месеци? Треба да се консумира еднаш неделно за да се задржат алергиите, се разбира, ако бебето не е алергично на лигњи. Повеќе за бебиња и лигњи на diversificare.ro, тука.
Лигњи: хранливи материи
- Здрави масти: Омега 3
- Витамини: А, Б2, Б3, Б6, Б12 и витамин Ц.
- Протеини: внес сличен на оној што го носи говедското месо.
- Минерали: бакар, магнезиум, калциум, фосфор, манган, селен и цинк.
- Многу мала содржина на жива во споредба со другите морски видови.
Хранливи материи од лигњи - на 100 грама
Протеин: 16 грама
Холестерол: 233 мг
Јаглехидрати: 3,1 гр
Калории: 92 (67 во протеини, 13 во јаглени хидрати и само 12 во маснотии)
Омега 3: 496 мг
Комплетна табела со сите хранливи материи - колку единици витамин А, Б, колку мононезаситени, полинезаситени кисели минерали, итн. - содржани во 100 грама лигњи можете да ги консултирате тука .
Здравје на лигњи
Лигњите се суперхрана. Не знам дали тие беа официјално класифицирани во оваа категорија, но тие се богат, чист извор на протеини, многу нискокалорични, лигњите се дел од исхраната на убителите на фитнес и славните личности на кои им се восхитувам, во однос на тоа како личи на Хали Бери, на пример.
Пржените лигњи се исклучително вкусни, но имаат прилично висока калорична содржина, но доколку не сте на диета, можете да уживате во нив, особено ако се подготвени со чувство на одговорност, односно не со многу масло и не со повеќе лебници. отколку лигњи.
Најдобри комбинации: лигњи со зелена салата, лигњи со бебешки спанаќ, лигњи со задушен зеленчук. Други вкусни комбинации: лигњи со помфрит и пиво - калорична бомба - како и многу други деликатеси во кои уживаме за време на празниците. Но, по можност на ручек, а не на вечера! Добар апетит!
По 8-годишна кариера како шеф на медиуми во една од најголемите трговски компании во Романија, Мирела го зеде светот во главата. Буквално. Подоцна се посвети на хонорарни активности, патувања и пишување на лични блогови. Со наведената цел да ги посети сите, но полека, веќе четири години тој ги инспирираше другите да ги следат нивните соништа и истовремено да уживаат во нивните патувања, носејќи совети и практични совети од сите дестинации.