Лиснато тесто без говедско месо; Тера Веган

Лиснато тесто без бифтек од говедско месо

Ова јадење се покажа како супер вкусно и супер брзо и лесно. Малку изневеривме затоа што користевме продавница за лиснато тесто, но тоа е во ред, а исто така е и добриот дел од тоа - барем според мене. Од време на време сакам да правам џебови за топла лиснато тесто, исполнети со печурки на пример, а понекогаш дури и полни со чоколадо - опциите се бесконечни! Овој пат ги завиткавме нашите стекови без говедско месо во еден лист зелка од савој и потоа опкруживме сè со нашиот прекрасен пријател за пециво за да го замислиме сето тоа. Се покажа навистина фенси, крцкаво, меко и солено (кеaleот ќе работи исто така и ќе се претвори исто толку одлично). Како гарнир имавме карамелизирани моркови и лесна салата, но ова може да работи во основа со сè: зелен грав, пире од компири и сос - на пример, биди креативен!

Сè што ви треба е следново:

2 тера вегански стекови без говедско месо
275g свежо лиснато тесто

2 лисја од зелка од голема савој

Семиња од сусам за декор (опционално)

20 мл соја млеко (по избор)

Подготовка:

Загрејте ја рерната во согласност со упатствата на пакувањето од лиснато тесто. Во нашиот случај беше 180С °, значи 356 Ф, користејќи конвекциона печка.

Расклопете ролна за пециво, исечете го тестото на половина и развлечете го секое парче за да не биде премногу густо и подоцна ќе можете да завиткате сè што е во него.

Отстранете го тврдиот дел од стеблото на отсуството од соја. Преклопете оставете околу еден стек без говедско месо, ставете ги и на широкиот дел од долниот раб на лиснатото тесто.

Свиткајте пециво што се преклопува од десната и левата страна врз обвивката со говедско месо. Завртете го Не-говедското месо претворајќи го во пециво и повторете го процесот со бифтек број 2. Еве, ќе заврши тешкиот дел и имате два убави џебови пред вас. Ако ви преостанаа остатоци од тесто, ова е добро време да дивите со овие и да направите врвен џебен декор, ако сакате такво нешто.

Ставете ги џебовите на плех покриен со хартија за печење и печете 35-40 мин. Во средната положба на вашата рерна. За убав крцкав и златно-кафеав џеб, измијте соја млеко на џеб 20 мин. по првиот контакт со рерната, повторете го процесот 10 мин. подоцна и посипете семе од сусам и врз џебовите.

Уживајте со вашето омилено гарнирче!

Ова јадење е само супер вкусно, брзо и лесно. Ние си го олеснивме и направивме лиснато тесто од полицата за ладење. Мислам дека тоа е прилично добро решение ако сакате да одите побрзо и сепак да го користите за да создадете погламурозно јадење. Така, одвреме-навреме ставам лиснато тесто на масата, не секој ден тоа би било премногу калории за мене. Во секој случај, опциите се бесконечни, без разлика дали се исполнети со печурки или чоколадо. Во овој случај, ги завиткавме нашите стекови без говедско месо, прво во лист зелка од савој, а потоа целата ја завиткавме во лиснато тесто - резултатот беше многу празнично и вкусно јадење. Во овој случај, имавме карамелизирани моркови и лесна салата на страна. Сепак, нема ограничувања во имагинацијата, боранијата, пире од компири и сос би биле исто така добри придружници на овие вкусни кеси.

Сè што ви треба за шницлите завиткани во лиснато тесто:

2 тера вегански стекови без говедско месо
275g свежо лиснато тесто

2 големи листови од зелка од савој

Сусам (по избор)

20 мл соја млеко