Лосос на скара со природен компир

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Пациентите кои страдаат од дуоденитис, како и оние со дијагностициран улкус, гастритис или други дигестивни болести, се принудени да следат ограничувачка диета.

Лососот на скара со природен компир е дозволена диетална подготовка за пациенти со дуоденитис, бидејќи не предизвикува киселост или дигестивни непријатности.

состојки

• 400 гр филе лосос
• 700 гр компири
• маслиново масло
• мајчина душица
• рузмарин
• 1 врска со копра
• сол

Начин на подготовка

1. Зачинете го лососот со сол, бибер, мајчина душица и маслиново масло и ставете го на врела скара максимум 5 минути, претворајќи го од сите страни да порумени.
2. Исечете ги компирите на коцки и варете ги во солена вода.
3. По врие, измешајте ги со маслиново масло, сол, бибер и рузмарин.
4. Ставете ги на чинија и одозгора посипете со свежо сецкан копра.
5. На крај, ставете ги филетите од лосос врз компирот.

---