LowCarb - Рецепт кисела краставица Заедница LowCarb
Крајот на јули и почетокот на август е сезона на краставици. Време е да подготвите свои кисели краставички.
Овие тегли за конзервирање од 750мл се користат во рецептот.
Рецептот е доволен за 14 чаши.
Можете да користите тава за печење за да зоврие и да ја наполните со вода. Сепак, мора постојано да ја мерите температурата со термометар и да ја прилагодувате рачно.
Ако сакате да вриете почесто, треба да размислите за посебен сад за конзерва. Само прашајте го семејството или пријателите. Старите садови за готвење на баба често собираат прашина на подовите или во подрумите.
Ако немате среќа, само погледнете тука за да видите дали можете да најдете нешто соодветно.
подготовка
Солена бања
Измијте ги краставиците и натопете ги во солена вода преку ноќ (ова ќе ја задржи острината).
подготовка
Извадете ги краставиците од солената бања, добро исплакнете и извадете ги стебленцата. Наполнете ги краставиците во теглите и додадете една мешавина од зачини по тегла. (приближно 700 гр краставица по тегла)
За инфузија на краставица, доведете ги сите состојки да зовријат, оставете да се изладат и прелијте ги подготвените краставици во тегли за зачувување.
Варете ги теглите со краставици во водена бања 20 минути на 80 ° C.
- Остатокот од пијалакот трае неколку недели, така што може да се изврши нова реколта или дополнителен откуп.
- Секако, можете да варирате според вашиот вкус и вашите сопствени идеи со зачини и да додадете на пример лук, чили или слично.
Ви посакуваме апетит.
Најнови рецепти
Остави коментар откажете одговор
Ознаки
Архива на статии
- Март 2017 година (1)
- Ноември 2016 година (1)
- Јуни 2016 година (4)
- Мај 2016 година (1)
- Април 2016 година (1)
- Февруари 2016 година (1)
- Јануари 2016 година (2)
- Ноември 2015 година (2)
- Октомври 2015 година (1)
- Септември 2015 година (5)
- Јуни 2015 година (3)
- Мај 2015 година (1)
- Март 2015 година (3)
- Февруари 2015 година (1)
- Јануари 2015 година (1)
- Јули 2014 година (1)
Одрекување на одговорност
На нашата веб-страница ќе најдете информации за исхраната и здравјето.
Овие информации се темелно истражени и собрани според најдобро знаење и верување. Покрај тоа, личното искуство и препораките од членовите се влеваат во ова.
Ние експресно укажуваме дека сите информации на оваа страница се совети и совети, а не упатства. Апликацијата е на дискреција и одговорност на секоја индивидуа.
Во секој случај, ако имате здравствени проблеми, треба да се консултирате со специјалист и да ги следите неговите совети и упатства за лекување.
Затоа, со ова, како мерка на претпазливост ги отфрламе сите побарувања што произлегуваат од каква било штета што може да се случи.