Мафини со малку јаглени хидрати Овие торти за торти не содржат јаглени хидрати
Дури и во домашната канцеларија понекогаш ви треба храна за нервите. Ние ќе ви кажеме рецепти за вкусни мафини со ниски хидрати!
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ние всушност не можеме да се заситиме од мафини - ако чувствата на среќа по закуската не се претвораат во грижа на совест одвреме-навреме. Но, не така со овие мали колачи: Овие мафини со малку јаглени хидрати имаат помалку калории од конвенционалните мафини и се идеални за диета со малку јаглени хидрати - па дури и соодветни за спортисти.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Мафини со ниски хидрати се совршени за свесна диета - ова се двата најдобри рецепти
Без разлика дали пица, тестенини или ориз: скоро сè е сега исто така достапно како варијанта со малку јаглени хидрати. Крајно време е да размислите за свесна алтернатива и при печење, како што се овие мафини со лимон од Simply Yummy. Наместо шеќер и брашно, кваркот и мелените бадеми се основа. Вкусно!
1) Мафини со ниски хидрати со урда и лимон
Состојки за 12 парчиња
- 30 гр мек путер
- 75 гр еритритол
- 5 јајца
- 300 гр кварк
- 1,5 органски лимон (кора од лимон)
- 120 гр мелени бадеми
- 1 нотка сол
- 1 натрупана лажичка прашок за пециво
подготовка
- Загрејте ја рерната на 180 ° C горна/долна топлина. Калапот за мафини обложете го со хартиени облоги.
- Победете го путерот со еритритол додека не стане пенлив. Додадете јајца една по една и добро измешајте. Додадете кварк и кора од лимон и промешајте ги.
- Измешајте мелени бадеми, сол и прашок за пециво и промешајте во мешавината на јајца.
- Истурете го тестото во калапите и печете го во топла рерна околу 20 минути, а потоа оставете да се излади.
Нутриционистички вредности по парче
102 kcal | 8 g Е | 7 g F | 2 g јаглехидрати
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
2) Мафини со малку јаглени хидрати и високо протеини со моркови
И спортистите не мора да се одрекуваат од слатките, бидејќи мафините можат да бидат дури и вистински протеински бомби - а во исто време да имаат малку јаглехидрати. Како што докажува овој вкусен рецепт за мафини од морков:
Состојки за 12 мафини
- 2 јајца
- 150 гр јогурт од павлака
- 120 гр пулпа од јаболка
- 80 g еритритол или стевија
- 50 гр лешник од протеин од сурутка
- 2 моркови, рендан
- 180 гр пишано брашно
- 2 лажички сода бикарбона
- 1 лажичка цимет
- 70 гр суво грозје
подготовка
- Во сад измешајте ги јајцата, папукот, пирето од јаболка, млекото и шеќерот.
- Додадете моркови и промешајте.
- Додадете брашно, протеин од сурутка, прашок за пециво и цимет и мешајте заедно додека не добиете тесто.
- Се меша во суво грозје.
- Загрејте ја рерната на 180 ° C.
- Подмачкајте ја тавата за мафини и истурете ја тестото. Печете 20 минути.
- По ладењето, украсете со протеинскиот крем.
Исто така, може да го замените напишаното брашно за брашно од масло од бадем. Тоа би било варијанта без глутен, малку хидрати. И, ако не сакате суво грозје, секако можете да го замените со друго овошје, како што се суви брусница.
Нутриционистички вредности (по порција)
162 kcal/20 g јаглехидрати/10 g протеини/5 g маснотии
Патем: 100 гр крем од кокос протеин од извор на храна, на пример, е идеален за вкусен прелив.