Мајчина душица подобра отпорност на инсулин и корисен ефект кај дијабетисот
Раната цветна мајчина душица се докажа во лекувањето на бројни болести, а растението може да има и позитивно влијание врз дијабетисот.
Мајчина душица веќе била позната во антички Египет и неговото зачувувачко дејство се користело како подготовка за мумификација. И во тоа време, лековитата фабрика се користеше против гастроинтестинални поплаки и респираторни проблеми. Дури во доцниот среден век, мајчина душица стана широко распространет медицински производ во земјите што зборуваат германски. Во денешно време знаеме дека мајчина душица со неговиот Ефект дури и кај дијабетес пациентите против инсулинска резистенција помагаат ефикасно.
Мајчината душица е член на семејството ламицеви. Некои видови се лековити и ароматични растенија, вклучително и Thymus praecox. Видовите мајчина душица се повеќегодишни под-грмушки кои се лигнифицираат барем во основата. Тие растат исправено и се поклонуваат. Мајчината душица расте во дивината главно во земјите околу Медитеранот.
Предности на мајчина душица кај дијабетес
Раноцветната мајчина душица (Thymus praecox) долго време се сметаше за турски народен лек. Истражувачите откриле дека тимусот праекокс (мајчина душица со рано цветање) може да ја врати хомеостазата на глукозата, со што се подобрува отпорноста на инсулин и затоа помага при дијабетес. Покрај тоа, антиоксидантните својства на тимол и карвакрол се докажани во експерименти.
Оксидативниот стрес („липидна пероксидација“) е одговорен за развој на дијабетес. И токму овој стрес се избегнува со тимол и карвакрол. Овие две секундарни состојки се ароматични и спаѓаат во групата феноли. Карвакролот е во состојба да го инхибира растот на разни видови бактерии (вклучително и ешерија коли, стафилококус ауреус). Ова ја уништува клеточната мембрана на бактериите.
Покрај тоа, Карвакрол помага во ублажување на болката, има антиинфламаторно и затоплување, иако тимолот има многу сличен ефект. Сепак, супстанцијата е нешто поефикасна во нејзината биолошка ефикасност.
Мајчина душица ги неутрализира слободните радикали
Содржани флавоноиди, ова се секундарни растителни супстанции се одговорни за боење на многу растенија. Тие спречуваат несакана оксидација со тоа што слободните радикали во организмот се безопасни. Во секој случај, антиоксидативниот капацитет на мајчина душица е многу висок во споредба со многу други кулинарски билки.
Мајчина душица во кујната
Во секој случај, мајчината душица има цврсто место во медитеранската кујна. Бидејќи има карактеристичен, многу зачинет вкус. Малку е горчливо и исто така малку зачинето. Во зависност од сортата, тие имаат посладок вкус.
И интензитетот на аромата и самата арома зависат од видот на употребената мајчина душица и од областа на одгледување. Сушената мајчина душица има далеку поголем вкус од компонентите на свежите растенија. Можете да ги користите и лисјата и цвеќињата.
Тимол и Карвакрол имаат антибиотик и дезинфекција
Ароматичната билка беше избрана за лековита билка на годината во 2006 година. И со право. Бидејќи содржаниот тимол, споменатата компонента на есенцијалното масло, има антибиотик, како и дезинфекција.
Во основа, мајчина душица е позната како растение за железо. Ова им помага на луѓето кои страдаат од недостаток на железо или кои имаат нарушена апсорпција на железо во организмот. Тогаш е пронајдена ефективна билна формула со ова воведно растение за да се олесни апсорпцијата на железо од организмот. Чајот направен од тревата е ефикасен за сува кашлица, голема кашлица и бронхитис - идеална билка за настинка. Покрај тоа, содржаните ензими го активираат имунолошкиот систем, поради што мајчината душица има и имунизирачки ефект. Иако овој имот не може да се пофали доволно високо.
Литература:
Ковалчик А, Пржиходна М, Сопата С, Бодалска А, Фека И. Есенцијално масло од тимол и мајчина душица - нови сознанија за избрани терапевтски апликации. Молекули. 2020 година; 25 (18): E4125. Објавено во 2020 година, септември 9. дои: 10.3390/молекули25184125
Нериман Инанч, Бетул Чичек, Хабибе Сахин, Мерал Бајат, Султан Таши. Употреба на билки од страна на пациентите со дијабетес во Кајсери. Турција, Пакистански весник за исхрана 6 (4): 310-312, 2007 година
С. ХИРШ, Ф. ГРИНБЕРГЕР: Билките во мојата градина (2012) Фреја-Верлаг