Масло од синап - Употреба и третман за здравјето
Во Масло од сенф тоа се однесува на есенцијалното, како и масното масло од семето на синап. Органските изотиоцијанати се познати и како масло од синап. Маслото е специјална стратегија што ја користат растенијата за да се заштитат од штетници.
Појава и одгледување на масло од синап
Во Масло од сенф тоа е масло со остар мирис и остар вкус. Маслото е содржано во разни растенија кои се штитат од разни штетници. Маслата од синап се создаваат само кога растението е повредено од животно што јаде. Во меѓувреме, откриено е дека маслата од синап може да се користат за лекување на бројни болести.
Пред сè, извонредна е нивната можна употреба како замена за хемиски произведени антибиотици. Маслото од синап се состои од два различни вида масло, имено масното масло и есенцијалното масло. Семето на црн сенф содржи до 30 проценти растително масло. Од хемиска гледна точка, ова масло, како и повеќето растителни масла, е таканаречен триглицерид. Се карактеризира со висока содржина на незаситени масни киселини.
Ова масло често се користи како храна, особено во индиската кујна, но неговата употреба не се препорачува безрезервно. Бидејќи кога се сурови или недоволно загреани, глицеридите во маслото од синап содржат таканаречена еруцинска киселина, што долгорочно може да доведе до масна дегенерација на срцето. Во Индија, ладно цеденото масло од синап обично се загрева кратко и интензивно до точката на чад при готвење. Ова ќе го намали лутиот вкус предизвикан од изотиоцијанатите.
Во САД и ЕУ, маслото од синап може да се продава само како храна под услов содржината на еруцична киселина да е помала од пет проценти. Покрај масните масла, маслото од синап содржи и топли есенцијални масла. Овие обезбедуваат горлив вкус на рен, сенф, васаби, ротквица, ракета и кора. Со суви семиња од синап, карактеристичниот, горен вкус се јавува само кога се додава вода. Бидејќи само тогаш може да се ослободи есенцијалното масло.
Ефект и примена
Покрај тоа, понатамошните ин витро тестови покажаа дека маслата од синап имаат антибактериско дејство со широк спектар. Овој ефект првенствено се забележува кај маслата од синап направени од рен или настурциум. Антибактериското дејство на маслото од синап може да биде особено корисно во борбата против бактериските патогени. Исто така, се јавува кај проблематични микроби како што се отпорни на ванкомицин ентерококи, MRSA или пневмококи отпорни на пеницилин.
Покрај тоа, маслото од синап ги активира таканаречените канали TRPV1 и TRPA1 со помош на одредени цистеини. Овие канали се пропустливи за јони на калциум и се способни да регистрираат и активираат сигнали за акутна и воспалителна болка. Овој ефект може да се спореди со начинот на дејство на капсаицинот и се користи, на пример, во комбинација со златни соединенија за лекување на ревматоиден артритис. Покрај тоа, се спроведува истражување за апликација за третман на тумор.
Покрај тоа, маслото од синап може да се бори и против микробите отпорни на антибиотици. Ова значи дека пациентите можат да се откажат од антибиотска терапија, што е јасна предност. Отпорноста на антибиотици станува сè попроблематична и се шири. Затоа, има смисла да се третираат едноставни бактериски инфекции со додатоци на билки. Масло од синап од рен и настурциум може да се користи за некомплицирани инфекции на мочниот меур.
Маслото од синап се користи заедно со глина, кајан пипер и вода како таканаречено пакување Мунари и се користи како дел од топлинска терапија за напнатост и болка во мускулно-скелетниот систем. Соодветна масажа исто така може да се изврши.
Важноста за здравјето, третманот и превенцијата
Таквите природни антибиотици обично се добиваат првенствено од настурциум, камилица, рен, жалфија, мајчина душица и лук. Покрај тоа, се вели дека маслата од синап направени од рен и брокула помагаат во спречување на рак. За супстанциите содржани во брокулата се вели дека можат да го уништат микрокот Хеликобактер пилори, што може да промовира чир на желудник и рак.
Различни претходници на синапни масла покажаа во студиите дека можат да се борат против рак на желудник, рак на хранопровод, рак на црн дроб, рак на дојка и рак на бели дробови. Маслата од синап направени од рен се особено ефикасни против воспаление и ревматизам. Тие се во состојба да го намалат стимулот на болка преку еден вид контра-стимул.
Ова ќе ја намали болката и ќе го намали воспалението. Инфекциите на мочниот меур може да се третираат со масло од синап во форма на таблети, што е достапно во аптеките. Во споредба со антибиотиците, ваквите агенси имаат значително помалку несакани ефекти. Особено женските пациенти со хроничен цистит можат да имаат корист од масло од синап.
Можете да ги најдете вашите лекови тука
Можеби ќе ве интересира
На MedLexi.de не само што објавуваме за здравјето, медицината и велнесот, туку сме и ентузијасти за тековните медицински истражувања и медицинската технологија. Ние со задоволство ги истражуваме сите теми поврзани со човековата благосостојба и неговото здравје и објаснуваме комплексни медицински проблеми со високи новинарски стандарди за пошироката јавност.
Медицинско стручно знаење за нашите предметни области ни помага да подготвиме разбирливо знаење за вашето здравје. Ние истражуваме прашања со iosубопитност, ги проверуваме врз основа на тековните истражувања и исто така разгледуваме дневна медицинска пракса. Ние се гледаме себеси како медијатори на знаењето помеѓу докторот и пациентот.