Маснотиите на пазарот на млеко продолжуваат да ја зголемуваат цената

Најчитани

Униформно присуство на Агравис на исток

Кина за жито во Кина продолжува

Напнатост пред состанокот на ОПЕК

Меѓународниот центар за споредба на фарми (IFCN) во Кил пресмета глобална цена на млекото од 36,2 центи/кг (32,4 € центи/кг) за млеко со 4% маснотии и 3,3% протеин за мај . Споредливата цена е поголема за 1,5 американски центи отколку во април и 64 проценти повисока отколку во мај 2016 година.

продолжуваат

Индикаторот за светска цена на млекото IFCN е теоретска цена што преработувачот може да му ја исплати на снабдувачот со млеко ако ја продаде целата своја стока на светскиот пазар и ги произведе по просечни трошоци. Се базира на пондерираната просек на млечна маст (35 проценти), сирење и сурутка (45 проценти) и млеко во прав (20 проценти).

Главната причина за зголемувањето на цените е цврстиот пазар на млечни масти. На ЕЕКС во Лајпциг, цените на путерот се зголемија во мај од 4.600 на 5.400 € 7 т. Во четвртокот цената се искачи на 5.866 €/тон.

Трошоците за храна исто така се зголемија малку во мај, паѓајќи за 1,00 УСД на 213 УСД/тон. Индикаторот за светска храна на IFCN е пресметан од цените за соја и пченка. (СБ)