Матичен млеч - предности и предлози за потрошувачка
Во античко време, Грците верувале дека матичниот млеч е една од компонентите на нектарот на боговите, што им дава сила, убавина и бесмртност, а Аристотел сметал дека е толку важно што ги поттикнувал своите студенти да го вклучат во појадокот. Малку појужно, во Египет, матичниот млеч беше една од тајните на убавината на Клеопатра и се веруваше дека фараоните што го конзумираа уживаа во животот без стареење.

Матичен млеч е слатка супстанција што ја лачат пчелите работници за да ги хранат кралицата и младите пчели. Овој пчелен производ го поддржува растот, обезбедува енергија и штити од инфекции.
Како да се консумира матичен млеч?
Иако содржи помалку шеќер од медот, матичниот млеч треба да се консумира во релативно мали количини, 1 g на ден за возрасни и 0,5 g на ден за деца (дури и да изгледа мал, доволно е да имате корисни ефекти врз телото). Надворешно, може да се користи како дел од домашни маски или креми (во комбинација со мед, билки, маслиново масло, јогурт, итн.).
Добро е да се знае дека матичниот млеч не треба да биде континуиран третман. Така, лек од 6-8 недели треба да биде проследен со пауза од 1-2 месеци.
Како да се чува матичен млеч?
Млеч е природен производ. Така, почнува да се влошува на собна температура, поради што мора да се чува во фрижидер (2-6 Целзиусови степени). Производот може да се чува до шест месеци, но ако го користите секојдневно и забележите промена на бојата или мирисот, препорачливо е да го отфрлите, дури и ако помина помалку од половина година.
Каков вкус има?
Матичниот млеч има жолтеникава боја, кремаста текстура, специфичен мирис и вкус кој е мешавина од зачинета, кисела и слатко-горчлива. Конзумиран сам, матичниот млеч има помалку вкус на мед и има повеќе „лековита“ арома. Понекогаш вкусот може да варира од една тегла до друга - тоа многу зависи од локалното цвеќе. Ако не ви се допаѓа вкусот, можете да го измешате производот со лажичка мед.
Која е хранливата содржина на матичен млеч?
Бидејќи е пчелен производ, млекото содржи значителна количина на хранливи материи:
- витамин Б1 (тиамин)
- витамин Б2 (рибофлавин)
- витамин Б5 (пантотенска киселина)
- витамин Б6 (пиридоксин)
- витамин Б3 (ниацин)
- витамин Б9 (фолна киселина)
- витамин Б8
- витамин Б7 (биотин)
- Ц витамин
- калиум
- калциум
- натриум
- цинк
- железо
- бакар
- фосфор
- манган
- 10 HDA киселина (10-хидрокси-2-деценоична киселина)
- антиоксиданси
- аминокиселини, од кои 8 се есенцијални киселини
Кои се здравствените придобивки на матичниот млеч?
Здравствените придобивки од матичниот млеч произлегуваат од значителното количество хранливи материи и начинот на нивно комуницирање со организмот. Подолу се наведени главните придобивки на матичниот млеч.
ја регулира напнатоста на зглобовите
Содржината на протеини во матичниот млеч (12,5% протеини) има корисен ефект врз крвниот притисок. Протеините, заедно со калиумот, имаат вазодилатационо дејство, помагајќи да се намали притисокот врз крвните садови. Во моментов, спроведени се студии на глодари (се верува дека постои 96-98% сличност помеѓу ДНК на луѓе и глодари), а сега ќе бидат извршени тестови за човечка корист.
го зголемува бројот на еритроцити (црвени крвни клетки)
Потрошувачката на матичен млеч го стимулира зголемувањето на бројот на црвени крвни клетки, а со тоа помага да се намали анемијата. Во една студија, волонтерите кои пиеле 3 гр матичен млеч на ден шест месеци имале поголем број на црвени крвни клетки. Ова може да се објасни, велат истражувачите, со фактот дека производот го зголемува нивото на тестостерон, што е поврзано со зголемувањето на бројот на црвени крвни клетки.
го намалува нивото на холестерол
Матичниот млеч е поврзан со намалување на „лошиот“ холестерол, со што се спречуваат болести како што се срцев или мозочен удар.
третира неплодност
Иако не е познато точно како ја стимулира плодноста, некои научници веруваат дека тој е поврзан со ројалактин, протеин содржан во матичен млеч. Студиите врз глодари покажаа дека матичниот млеч придонесува за зголемување на бројот на сперматозоидите и подвижноста (движењето).
го намалува воспалението
Содржината на витамини и ензими во матичниот млеч има антиинфламаторно дејство. Треба да се напомене дека термичкиот препарат во голема мера ги намалува неговите ефекти, па затоа матичниот млеч треба да се консумира на собна температура, да не се менува термички или да се нанесува во тенок слој на проблематичната област.
спречува предвремено стареење
Антиоксидансите, кои кај пчелите го продолжуваат животот на кралицата, можат да помогнат во елиминирање на слободните радикали што доведуваат до предвремено стареење. Антиоксидансите содржани во млечок го одложуваат појавувањето на брчки и ја одржуваат кожата еластична.
адјуванс при слабеење
Лецитинот од матичен млеч ја подобрува функцијата на црниот дроб, го намалува нивото на „лош“ холестерол и го стимулира варењето, својства што помагаат при губење на вишокот килограми. Покрај тоа, во комбинација со влијанието на млекото врз метаболизмот (поради неговата содржина на протеини) може да стане сигурен пријател за оние кои сакаат да изгубат тежина.
ги намалува алергиските реакции
Во студија за глодари, активните соединенија во матичниот млеч значително ја намалија реакцијата на алергени. Друга студија покажа дека додатоците на матичен млеч го намалуваат ризикот од анафилактичен шок кај глодарите алергични на млеко. Истражувачите веруваат дека роаализин е одговорен за овие ефекти.
го стимулира метаболизмот
Големата содржина на аминокиселини, вклучувајќи 8 есенцијални аминокиселини кои не се произведени од телото, го прават матичниот сојуз сојузник на здравјето. Овие аминокиселини играат улога во формирањето на нови протеини во организмот и го поддржуваат метаболизмот. Вториот има важни улоги, како што се регенерација на клетките, развој на мускулите, стимулација на густината на коските и хормонална регулација.
лекува повредена кожа
Конзумиран орално или локално нанесен, матичниот млеч го забрзува заздравувањето на раните и воспалението на кожата. Антибактерискиот ефект во комбинација со стимулација на производство на колаген (моментално демонстриран само кај глодари) помага за побрзо заздравување на ткивата.
го регулира нивото на шеќер во крвта
Матичниот млеч го намалува оксидативниот стрес и воспалението и на тој начин помага во контролирање на нивото на шеќер во крвта. Студиите покажаа добри резултати кај глодарите со дијабетес. Кај луѓето, истражувачите откриле 20% намалување на шеќерот во крвта по шест месеци потрошувачка.
ја поддржува мозочната активност
Постојат неколку студии кои ги демонстрираат корисните ефекти на мозокот кај матичниот млеч. Студиите на истражувачите покажуваат дека стресните глодари кои конзумирале матичен млеч имале многу пониско ниво на хормони на стрес во споредба со контролната група. Матичниот млеч исто така помогна да се подобри меморијата и неодамнешните студии заклучија дека матичниот млеч може да стане комплементарен на третманот со Алцхајмерова болест во иднина.
третира остеопороза
Врската помеѓу матичниот млеч и третманот на остеопороза е воспоставена од тим истражувачи од Универзитетот Ерчијес во Турција. Тие ја измерија густината на коските (вклучително и нивото на калциум и фосфат во коските), зедоа примероци и ја анализираа крвта пред и по конзумирање на матичен млеч. Резултатите покажаа позитивни ефекти во областа на лумбалниот и феморалниот дел. Исто така, нивото на калциум и фосфати било поголемо по консумација на матичен млеч. Во моментов, студии се спроведени само на глодари, и отсега ќе започнат експерименти применети на човечки волонтери.
третира суви очи
Матичниот млеч може да ги намали сувите очи кога се консумира орално. Студиите извршени врз глодари и луѓе покажаа дека го стимулира производството на солзи, а со тоа помага при навлажнување на очите.
поддржува имунитет
Матичниот млеч го стимулира имунолошкиот одговор кога телото доаѓа во контакт со странски бактерии. Покрај тоа, масните киселини и протеини од матичен млеч имаат антибактериска улога, што помага да се намалат инфекциите и да се поддржи имунитетот.
третира симптоми во менопауза
Менопаузата е предизвикана од хормонални промени кои се поврзани со физичка болка, проблеми со меморијата, депресија, па дури и вознемиреност. Потрошувачката на матичен млеч е корисна за намалување на депресијата и стимулирање на меморијата кај глодарите во постменопауза. Покрај тоа, човечки студии покажаа дека 800 мг матичен млеч на ден за 12 недели се доволни за да се намалат болките во грбот и вознемиреноста.
ги намалува несаканите ефекти од хемотерапијата
Третманот со рак е често придружен со несакани ефекти како што се кардиоваскуларни проблеми, воспаленија и гастроинтестинални нарушувања. Постојат неколку студии кои покажаа дека матичниот млеч помага во намалување на овие несакани ефекти. Студиите за глодари покажаа намалување на проблемите со срцето, додека истражувањата на луѓе покажаа дека локалната примена на матичен млеч може да спречи мукозитис, несакан ефект на хемотерапија, кој се состои од болни улцерации долж дигестивниот тракт.
Кои се контраиндикациите за матичен млеч?
Како и со другите природни производи, добро е да се знае кои се контраиндикациите, несаканите ефекти и главните интеракции на лекови на матичен млеч.
За почеток, луѓе кои се алергични во пчелни производи треба целосно да избегнуваат млеч, неговата потрошувачка може да доведе до контактен дерматитис или дури и фатален анафилактичен шок.
Исто така, луѓе со астма или други хронични проблеми со имунолошкиот систем не треба да консумираат матичен млеч.
Во принцип, млечок не се препорачува во бременоста или за време на доењето, ефектите врз развојот на бебето или врз мајчиното млеко сè уште не се познати. Малите деца треба да избегнуваат матичен млеч.
Не треба да земате матичен млеч ако сте на третман базиран на варфарин ако земате лекови за хипертензија (Лековите во комбинација со регулаторниот ефект на матичен млеч може премногу да го намалат крвниот притисок, што може да биде опасно по живот). Покрај тоа, сигурно луѓе со хронични заболувања треба целосно да го избегнувате овој производ. Адисонова болест, луѓе со тироидна жлезда, простата, миома на матката, дијабетес, фоликулитис, дебелина, Кушингова болест, тирокатехол синдром се најчувствителни кога станува збор за јадење матичен млеч.
Важно е да се знае дека примената на матичен млеч на кожата со дерматитис може да ги влоши симптомите, поради што прво треба да се консултирате со вашиот лекар.
Несаканите ефекти од прекумерна потрошувачка не треба да се заборават (препорачаната доза за возрасни е 1 g на ден и за деца 0,5 g).
- болка во стомакот
- вртоглавица
- општа малаксаност
- дијареја
- иритации на кожата.
Како да се избере најдобриот млеч?
Корисните ефекти на матичниот млеч многу зависат од квалитетот на производот. Еве неколку совети за избор на квалитетен матичен млеч:
- има изотермично пакување
- е суров, 100% свеж, во својата природна состојба (најчесто во кремаста форма во тегла) и не во форма на капсули (при подготовката на капсулите се губи од активните супстанции)
- содржината на 10-хидрокси-2-деценоична киселина (10 HDA) е означена на етикетата; мора да претставува најмалку 1,4%
- доаѓа од производител специјализиран за сертифицирани пчелни производи (на етикетите стои природно/еколошко/органско); тегла од 100 гр чини околу 140 леи.
Матичен млеч се користи илјадници години за лекување на површни проблеми со кожата, како додаток во зајакнувањето на имунитетниот систем, но и за одржување на кожата млада, чиста и ослободена од несовршености. Конзумиран или применет локално, матичниот млеч не треба да се пропушти ако се грижите за вашето здравје и здравјето на вашите најблиски.