MCT масло - 7 научно засновани придобивки - Лебепур
Маслото од МКТ е додаток на смути, кафе без куршум и преливи за салата.
Како што сугерира името, маслото со триглицерид со среден ланец (МЦТ) содржи масни ланци со средна должина познати како триглицериди. Поради нивната помала должина, МКТ лесно се вари, а многу здравствени придобивки зависат од тоа како вашето тело ги обработува овие масти.
Маслото од МЦТ најчесто се прави од кокосово масло, бидејќи повеќе од 50% од маснотиите во кокосовото масло доаѓаат од МКТ. Овие масти се наоѓаат и во многу други видови храна, како што се палминото масло и млечните производи (1).
Постојат четири различни типа на МКТ, од кои каприлската киселина и капричната киселина најчесто се користат за маслото од МЦТ. Во некои случаи, овие специфични типови имаат уникатни предности.
Еве 7 придобивки базирани на наука што можете да ги добиете со додавање на МЦТ масло во вашата исхрана.
1. Промовира губење на тежината на неколку важни начини
Постојат неколку причини што маслото од МЦТ може да биде корисно кога се обидувате да изгубите тежина.
Се покажа дека маслото од МЦТ го зголемува ослободувањето на два хормони кои промовираат ситост во организмот: пептидот YY и лептинот (2).
Може дури и подобро од кокосово масло да ве одржи сити. Едно истражување открило дека луѓето кои земале две лажици масло од МЦТ како дел од појадокот, јаделе помалку храна за ручек отколку оние кои земале кокосово масло (3).
Истата студија откри и помало зголемување на триглицеридите и гликозата со масло од МКТ, што исто така може да влијае на чувството на ситост.
Покрај тоа, се покажа дека земањето масло од МЦТ значително ја намалува телесната тежина и големината на струкот. Истражувачите дури известуваат дека тоа може да помогне во спречување на дебелината (4, 5, 6).
Маслото од МЦТ има околу 10% помалку калории отколку триглицеридите со долг ланец (ЛЦТ) кои се наоѓаат во храна како маслиново масло, ореви и авокадо (7, 8).
Вашето тело, исто така, различно ги обработува МКТ, што може да ви помогне да согорувате калории (4, 9, 10).
Вашето тело може да користи масло од МЦТ како непосреден извор на енергија, така што нема потреба да складирате маснотии за оваа намена. Сепак, важно е да се напомене дека вашето тело може да се прилагоди на оваа промена во исхраната, со само привремени резултати (6, 10).
МКТ може да се претвори во кетони, кои произлегуваат од распаѓање на маснотиите со низок внес на јаглени хидрати. Ако следите кетогена диета која има многу малку јаглени хидрати, но има многу маснотии, тогаш внесувањето на масло од МЦТ може да ви помогне да останете во состојба на согорување на маснотиите позната како кетоза.
На крајот на краиштата, вашето цревно опкружување е многу важно кога станува збор за вашата тежина. Маслото од МЦТ може да помогне во оптимизирање на растот на добрите бактерии и да ја поддржи цревната обвивка, што исто така може да ви помогне да изгубите тежина (11).
РЕЗИМЕ
Маслото од МЦТ може да помогне во губење на тежината со подобрување на ситоста, губење на маснотии, согорување на енергија, производство на кетон и црево.
2. Маслото од МЦТ е моментален извор на енергија што може да се користи и за гориво на мозокот.
Познато е како супер гориво затоа што телото апсорбира МЦТ побрзо од триглицеридите со долг ланец (ЛКТ), кои имаат повеќе јаглерод во синџирите на масни киселини (7).
Поради нивната пократка должина на ланецот, МКТ патуваат директно од цревата до црниот дроб и не бараат распаѓање на жолчката како маснотии со долг ланец (12).
Во црниот дроб, мастите се распаѓаат за да се складираат или како гориво или како телесна маст.
Бидејќи МКТ лесно влегуваат во вашите клетки без да се распаѓаат, тие можат да се користат како непосреден извор на енергија (13).
Ако сте на кетогена диета, МКТ исто така може да се претвори во кетони во црниот дроб.
Овие кетони можат да ја преминат крвната мозочна бариера, што ги прави пригоден извор на енергија за вашите мозочни клетки.
РЕЗИМЕ
Лесно се апсорбира и се транспортира низ целото тело. Може да се користи како моментален извор на енергија или да се претвори во кетони за напојување на мозокот.
3. Маслото од МКТ може да го намали таложењето на лактат кај спортистите и да помогне во употребата на маснотии за снабдување со енергија.
Маслото од МЦТ расте во популарност кај спортистите.
Зголемувањето на нивото на лактат за време на вежбање може негативно да влијае на перформансите на вежбите.
Интересно, МКТ може да помогне да се намали таложењето на лактат. Едно истражување открило дека спортистите кои земале 6 грама или околу 1,5 лажички МЦТ со храна пред возење велосипед имале пониско ниво на лактат и биле полесни за движење отколку оние кои земале ЛКТ (14).
Дополнително, студијата покажа дека земањето на МЦТ масло пред вежбање може да ви помогне да користите повеќе маснотии наместо јаглехидрати за енергија.
Додека МКТ може да го зголеми согорувањето на мастите за време на вежбање, резултатите од студијата се мешаат во тоа дали маслото од МЦТ може да ви помогне подобро да вежбате (15).
Една студија покажа дека може да ја подобри способноста за пливање кај глувците, но друга студија заснована врз луѓе не покажа подобрување во перформансите на издржливост кај тркачите (16, 17).
Барем резултатите од една студија врз животни сугерираат дека маслото од МЦТ не влијае негативно на перформансите на вежбањето, што е охрабрувачки (18).
РЕЗИМЕ
Може да го зголеми согорувањето на мастите и да ги намали потребите на јаглени хидрати за време на вежбање. Сепак, не е јасно дали ова доведува до подобрување на перформансите на вежбите.
4. Маслото од МКТ може да помогне во справувањето со епилепсија, Алцхајмерова болест и аутизам.
Студиите покажаа дека маслото од МЦТ и кетогената диета можат да помогнат во лекување на состојби како епилепсија, Алцхајмерова болест и аутизам (19).
епилепсија
Додека кетогената диета доби популарност кај луѓето кои сакаат да изгубат тежина, таа за прв пат беше воведена како средство за лекување на епилепсија.
Научниците откриле дека постот го зголемува производството на кетон и дека може да ја намали фреквенцијата на епилептични напади (20).
Бидејќи МТЦ може да се претвори во кетони, тие можат да бидат корисни во лекувањето на епилепсијата.
Сепак, видот на МКТ може да биде важен. Студија со епрувета покажа дека МЦТ-капрична киселина ја подобри контролата на нападот подобро од широко користениот анти-епилептик (21).
Друга студија кај стаорци открила дека додека истите рецептори за блокирање на МЦТ во мозокот што предизвикуваат напади, потребни се повеќе истражувања на луѓе (22).
Покрај тоа, важно е да се напомене дека кетогената диета не е за секого и може да биде предизвик да се следи на долг рок (23).
Ако размислувате за кетогена диета да ви помогне да управувате со епилепсијата, прво разговарајте со вашиот лекар или нутриционист.
Алцхајмерова болест
Алцхајмеровата болест влијае на способноста на мозокот да користи шеќер (24).
Кетогената диета со МЦТ нуди алтернативен извор на енергија: кетони. Ова им овозможува на мозочните клетки да преживеат подобро. Исто така блокира рецептор во мозокот што предизвикува губење на меморијата (19).
Една студија открила дека единечна доза на МКТ подобрува краткорочно познавање кај 20 лица со Алцхајмерова болест со специфичен вид ген, имено APOE ɛ4-негативен (25).
Додека генетските фактори играат улога, доказите сугерираат дека 20-70 грама дополнителни МКТ кои содржат каприлна киселина или капрична киселина може малку да ги подобрат симптомите на лесна до умерена Алцхајмерова болест (24).
Генерално, придобивките од маслото од МЦТ во Алцхајмеровата болест покажуваат ветување, но потребни се сè поголеми студии (25).
аутизам
MCT Oil може да им помогне и на децата со аутизам (26).
Една студија открила целокупни позитивни подобрувања кога следите кетогена диета 6 месеци (27).
Друга студија покажа дека додавањето на МКТ во кетогена и диета без глутен значително го подобрува однесувањето на аутизмот на 6 од 15 вклучени деца (26).
Бидејќи аутизмот е спектрална состојба, тој може да влијае на луѓето на различни начини.
Ова значи дека додавањето на МЦТ масло во исхраната на вашето дете може да помогне во различен степен или да нема позитивни ефекти. Потребни се повеќе истражувања и овде (28).
Ако размислувате за кетогена диета за да помогнете во управувањето со аутизмот на вашето дете, прво разговарајте со вашиот лекар или нутриционист.
РЕЗИМЕ
Маслото од МКТ може да ја подобри функцијата на мозокот, што може да биде корисно за луѓето со епилепсија, Алцхајмерова болест и аутизам.
5. Содржи силни масни киселини кои се борат против растот на квасецот и бактериите.
Се покажа дека МКТ имаат антимикробно и антифунгално дејство (29, 30, 31).
Се покажа дека кокосовото масло, кое содржи голема количина МЦТ, го намалува растот на Кандида албиканс за 25%. Ова е обичен квасец што може да доведе до раст на габи и разни инфекции на кожата (32).
Студија за епрувета, исто така, покажа дека кокосовото масло го намалува растот на бактеријата што предизвикува болест наречена Клостридиум дифисил (30).
Способноста на кокосовото масло да го намали растот на квасецот и бактериите може да се должи на каприличните, каприлните и лауринските киселини во МКТ (30).
Исто така, се покажа дека МКТ го потиснува растот на распространета инфективна габа во болниците до 50% (33).
Забележете, сепак, дека повеќето од истражувањата за МКТ и имунолошката поддршка се направени преку епрувети или студии врз животни. Потребни се квалитетни човечки студии пред да се извлечат солидни заклучоци.
РЕЗИМЕ
Маслото од МЦТ содржи масни киселини за кои е докажано дека го намалуваат растот на квасец и бактерии. Генерално, МКТ може да има различни антимикробни и антифунгални ефекти.
6. Маслото од МКТ може да ги намали факторите на ризик за срцеви заболувања како тежината и холестеролот.
Срцевите болести се сè поголем проблем.
Некои фактори кои го зголемуваат ризикот вклучуваат висок холестерол, крвен притисок, воспаление, прекумерна тежина и пушење.
Се покажа дека маслото од МЦТ помага во губење на тежината и маснотиите. Ова, пак, може да помогне да се намали ризикот од срцеви заболувања (1).
Студија на 24 мажи со прекумерна тежина откри дека земањето во комбинација со фитостероли и ленено масло за 29 дена го намалува вкупниот холестерол за 12,5%. Меѓутоа, при употреба на маслиново масло, намалувањето било само 4,7% (34).
Истата студија исто така открила и подобро намалување на ЛДЛ, или „лошиот“ холестерол, кога мешавината на масла МЦТ е додадена во нивната исхрана (34).
Покрај тоа, маслото од МЦТ исто така може да го зголеми производството на срцев заштитен ХДЛ или „добар“ холестерол (35).
Може дури и значително да го намали Ц-реактивниот протеин (ЦРП), маркер на воспаление што го зголемува ризикот од срцеви заболувања (36).
Дополнителни студии покажаа дека мешавините базирани на масло од МЦТ исто така можат да имаат позитивно влијание врз другите фактори на ризик за срцеви заболувања (37, 38).
РЕЗИМЕ
Маслото од МКТ може да ги намали факторите на ризик за срцеви заболувања како што се тежината, холестеролот и воспалението. Кога се додава на вашата диета, тоа може да помогне да се намали ризикот од срцеви заболувања.
7. Може да помогне во контролирање на нивото на шеќер во крвта и да помогне во управувањето со дијабетес.
MCT Oil може да има придобивки и за луѓето со дијабетес (39).
Повеќето луѓе со дијабетес тип 2 се со прекумерна тежина или дебели, што го отежнува контролирањето на дијабетесот. Сепак, се покажа дека МКТ го намалува складирањето на маснотии и го зголемува согорувањето на маснотиите (40).
Една мала кинеска студија на 40 дијабетичари покажа дека оние кои консумираат масло од МЦТ дневно имаат значително намалување на телесната тежина, обемот на струкот и отпорноста на инсулин во споредба со оние кои земале пченкарно масло со ЛКТ (39).
Друга студија открила дека на 10 лица со дијабетес на кои им бил инјектиран инсулин им треба 30% помалку шеќер за да ги одржат нормалните нивоа на шеќер во крвта кога конзумирале МЦТ, во споредба со ЛКТ (41).
Сепак, истата студија не најде ефект на МКТ врз намалувањето на нивото на шеќер во крвта на гладно (41).
Затоа, други фактори, како што се времето и количината на јадената храна, можат да влијаат на ефектите на маслото од МЦТ.
РЕЗИМЕ
Маслото од МЦТ може да помогне во контролата на дијабетесот со намалување на складирањето на маснотии и согорувањето на маснотиите. Исто така, може да ви помогне да го контролирате нивото на шеќер во крвта.
Можни минуси на маслото од МКТ
Додека МКТ се сметаат за безбедни, тие можат да имаат некои недостатоци (42).
Може да стимулира ослободување на хормони на глад.
Додека МКТ може да го зголеми ослободувањето на хормони кои ви помагаат да се чувствувате сити подолго, кај некои луѓе тие исто така можат да стимулираат ослободување на хормони на глад (2, 43, 44).
Една студија кај луѓе со анорексија откри дека МКТ го зголемуваат ослободувањето на два апетитни хормони: грелин и невропептид Y (45).
Луѓето кои земале повеќе од 6 грама МКТ на ден произведувале повеќе од овие хормони отколку оние кои земале помалку од 1 грам на ден.
Сепак, не е јасно дали напливот на овие хормони навистина предизвикува да јадете повеќе.
Високи дози на масло од МЦТ можат да предизвикаат таложење на маснотии во црниот дроб.
Високи дози на масло од МЦТ може да ја зголемат количината на маснотии во црниот дроб на долг рок.
12-неделно истражување спроведено врз глувци открило дека диетата каде 50% од маснотиите биле МЦТ ги зголемува маснотиите во црниот дроб. Интересно, истата студија исто така откри дека МКТ ги намалува вкупните телесни маснотии и ја подобрува инсулинската резистенција (46).
Забележете, сепак, дека не се препорачуваат високи дози на MCT масло, како и во студијата погоре. Генерално, потребни се повеќе истражувања за долгорочните ефекти на маслото од МЦТ.
МКТ има многу калории и обично сочинува околу 5-10% од вкупниот внес на калории. Кога се обидувате да одржите или изгубите тежина, треба да консумирате масло од МКТ како дел од вкупната количина на внес на маснотии, наместо како дополнителна количина на маснотии.
РЕЗИМЕ
Маслото од МЦТ го зголемува ослободувањето на хормоните на гладот, што може да доведе до зголемен внес на храна. На долг рок, исто така може да ја зголеми количината на маснотии во црниот дроб.
Заклучок за маслото од МЦТ
Внесувањето масло од МЦТ може да има многу придобивки и многу малку ризици.
За еден, тоа содржи масни киселини кои можат да промовираат губење на тежината со намалување на телесните масти, зголемување на ситоста и евентуално подобрување на цревниот свет.
МКТ е исто така одличен извор на енергија и може да се бори против растот на бактериите, да го заштити вашето срце и да помогне во лекување на дијабетес, Алцхајмерова болест, епилепсија и аутизам.
Можни недостатоци може да бидат зголемен глад и можна акумулација на маснотии во црниот дроб. Сепак, сè додека се држите до 1-2 лажици на ден и ги користите како замена - не како додаток - за вашиот нормален внес на маснотии, негативните несакани ефекти се малку веројатно.
На крајот на денот, маслото од МЦТ е пригоден начин да ги добиете сите здравствени придобивки на МКТ.