Мед торта со џем од сливи рецепт ЈАдете ПОПАМА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 2,3 мг | (288%) | |
| Витамин Д. | 12,3 μg | (62%) | повеќе |
| Витамин Е. | 15,3 мг | (128%) | |
| Витамин К. | 105 µg | (175%) | |
| Витамин Б₁ | 1 мг | (100%) | |
| Витамин Б₂ | 1,7 мг | (155%) | |
| ниацин | 29,2 мг | (243%) | |
| Витамин Б₆ | 1 мг | (71%) | |
| Фолна киселина | 325 µg | (108%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 6,6 мг | (110%) | |
| Биотин | 92,8 микрограми | (206%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 7 микрограми | (233%) | повеќе |
| витамин Ц. | 6 мг | (6%) | |
| калиум | 4,034 мг | (101%) | повеќе |
| Калциум | 342 мг | (34%) | повеќе |
| магнезиум | 484 мг | (161%) | повеќе |
| железо | 43,3 мг | (289%) | повеќе |
| јод | 80 µg | (40%) | повеќе |
| цинк | 13 мг | (163%) | повеќе |
| заситени масти | 148,4 гр | ||
| урична киселина | 241 мг | ||
| холестерол | 1.783 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 288 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Подмачкајте и брашно во форма. Растопете го чоколадото над топла, врела водена бања и оставете го да се олади малку. Загрејте ја рерната на 200 ° C горна/долна топлина. Одделете ги јајцата. Победете ги белките со нотка на сол до многу тврдо. Победете го путерот додека не стане пенест, промешајте го ванилиниот шеќер и постепено додавајте го медот и изматете го.
Измешајте ги жолчките од јајца една по една и продолжете да матите додека смесата не стане пенлива. Поднесете го чоколадото. Ставете белки одозгора, измешајте ги брашното, какаото, циметот и прашокот за пециво, прелијте над него и постепено мешајте сè со румот. Истурете го тестото во калапот, измазнете го и печете го во загреана рерна, средна решетка, околу 60 минути (направете тест со стап!).
Извадете ја тортата, оставете ја да се олади во плехот, внимателно извадете ја од плехот и оставете ја да се олади на решетка. Исечете ја тортата хоризонтално еднаш или двапати по желба, измијте ја со џем и повторно ставете ја заедно. Посипете со шеќер во прав пред сервирање.