Медицина за дебелина и многу повеќе
Дебелината на богатството од болести
Една четвртина од населението во западните индустриски развиени земји се смета за прекумерна тежина или дури страда од дебелина, позната како дебелина. Поради изобилството на достапна храна и недостаток на физички вежби, бројот на погодените продолжува да расте.
Дебелата метаинфламација се карактеризира со масовно поместување на енергетскиот биланс во вклучените клеточни системи и со модулација на важни имунолошки процеси. Ако има зголемување на белото, висцерално масно ткиво поврзано со исхраната, предизвикано од нарушување на ослободувањето на адипоцитокин и зголемената циркулација на слободни масни киселини, се јавува првично лесна воспалителна реакција. Следното хронично воспаление на масното ткиво доведува до развој на инсулинска резистенција и предизвикува други патофизиолошки механизми. Овие имаат системски ефект и влијаат и на ткивата во периферијата. Таквите процеси претставуваат нов вид на феномен на воспаление, бидејќи одговорот на клетките не се активира бактериски или вирусно, туку од постојани метаболички нарушувања на шините. Постојат многу согорувачи на маснотии на пазарот. Долгорочна промена во обликот на телото може да се постигне само со стимулирање на застојаната функција на црниот дроб во исто време.
Црвениот ориз долго време се користи во традиционалната кинеска медицина за висок холестерол и метаболички синдром. Создаден е во посебен процес во кој оризот се инокулира со квасецот Monascus purpureus, а потоа поминува низ комплексен процес на ферментација. Црвениот ориз сега е признат терапевтски инструмент за регулирање на нивото на липиди во западната натуропатија.
(Journoud M, Jones PJ: Црвен квасец ориз: нов хиполипидемичен лек. Life Sci 2004; 74 (22): 2675-83).
Содржаните монаколини се одговорни за документираните ефекти. Превентивното и терапевтското дополнување со монаколини од црвен ориз може да го подобри вискозноста на крвта, да го одложи развојот на артериосклероза и да ги намали плаките што веќе се формирале во садовите, како и да ја намали појавата на ангина пекторис. Употребата на црвен ориз во третманот на хиперлипидемија покажува во клиничките студии ефикасност споредлива со онаа на вообичаените медицински инхибитори на статин.
(Јан Х, Ванг Д, ouоу Ј: Ефекти на Зибитуо врз срцевата функција и крвните липиди при коронарна срцева болест. Нови лекови и клинички лекови 1997: 16 (Додаток 1): 97-9; hangанг Г: Споредба на ефектите на Зибитуо и симвастатин врз хиперлипидемијата Гуангкси Мед Ј 2002; 24 (5): 713-4).