Медитеранска диета 3 вкусни рецепти за енергија и затегнато тело - Андреја Раику
Појадокот е многу важен оброк - може да ви го разубави или расипе денот. Со текот на времето, мама, баба, па дури и лекари нè научија да не ја прескокнуваме оваа фаза. И тие беа во право! Доколку сакате да го започнете денот во најдобра форма, важно е да јадете здрава храна во првиот дел од денот.
Дали имате денови кога сте неинспирирани? Ви предлагаме да ги испробате овие вкусни рецепти, особено ако сте fanубител на медитеранската диета! Тие се богати со хранливи материи и витамини, лесни за подготовка и многу здрави!
Покрај тоа, денот ќе го започнете со здрав појадок, што ќе му даде на вашето тело повеќе енергија.
Овие медитерански рецепти не бараат многу состојки и немаат долго време за готвење.
Можете да ги подготвите не повеќе од 30 минути, но ќе уживате во здрав избор.
Ако сакате денот да го започнете со традиционален омлет или смути, откријте дека можете да изберете здрави рецепти.
Омлет во шпански стил
Пост споделен од Марит Волф (@ wolf.marit_edelschmaus) на 2 мај 2020 година во 9:37 часот PDT
Овој омлет во шпански стил се подготвува со сладок компир и зеленчук како што се пиперки или сладок кромид. Тоа е препорачан рецепт во медитеранската диета, а добар дел е што може да се сервира во секое време во текот на денот, не само за појадок.
Еве како да го направите овој омлет:
состојки:
- 4 лажици екстра девствено маслиново масло
- 200 грама слатки компири, исечени на тенки парчиња
- 1 сладок кромид, исечен на тенки парчиња
- половина пиперче, исчистено и исечено на коцки
- 5 јајца
- лажичка сол
- 1 лажичка пиперка
- 50 грама свеж, ситно сецкан магдонос
Подготовка:
Загрејте ја тавата на средна топлина, а потоа намалете ја топлината и додадете две лажици маслиново масло и парчиња сладок компир.
Потоа додадете ги прстените на кромидот и бугарските пиперки исечкајте ги на зеленчук околу 15 минути.
Користете дрвена лажица за мешање на зеленчукот. Препорачливо е да ги мешате најмногу на 5 минути, за да не изгорат.
Додека зеленчукот продира, подгответе ги јајцата за омлет.
Измешајте ги во сад со малку сол, бибер и магдонос.
Потоа додадете го зеленчукот од тавата над тестото од омлет и избришете го вишокот масло од тавата со хартиена крпа.
Загрејте ја тавата повторно на средна топлина, а потоа намалете ја топлината и додадете две лажици маслиново масло.
Истурете ја составот за омлет во тавата, покријте го со капак и почекајте најмногу четири или пет минути.
Потоа извадете го капакот, свртете го омлетот од другата страна и оставете го повторно покриен четири или пет минути.
Кога изгледа златно, можете да го извадите омлетот од тавата и да го поставите на рамна чинија.
Ако сакате, украсете го омлетот со ситно исечен зелен кромид и неколку свежи домати исечени на коцки.