Медитеранска диета; најдобар избор за здравјето; Спортски нутриционист д-р
Сите знаеме за диети! Рекламираме насекаде, ветени ни се фантастични резултати во брзање на телесната тежина. Без разлика дали сакаме да изгубиме тежина за здравје или подобар квалитет на живот или да изгледаме добро и да се чувствуваме пријатно во нашата кожа, ова бегство мора да се направи во умерени количини, без да има желби или очекувања (нереални) што може да го наруши правилното функционирање на телото. Со други зборови, мора да постои рамнотежа помеѓу нашата желба и одговорот на телото - затоа што тоа сигнализира сè што правиме - или премногу, премалку или воопшто не.
За да знаете за што станува збор, традиционалната медитеранска диета се состои од големи количини на свежо овошје и зеленчук, ореви, риба и маслиново масло, што заедно со физичката активност може да го намали ризикот од сериозни ментални и физички здравствени проблеми со спречување на срцеви заболувања. и мозочни удари. Затоа, експертите го ценеа трета година по ред како вистинска диета за повеќето возрасти. (1) За да го направите ова, односно да ги одредите најдобрите диети, група нутриционисти и специјалисти за дијабетес, здравје на срцето и губење на тежината прегледаа 41 диета, вклучително и сè попопуларната кетогена или кето, диета, набудувачи на тежина и Аткинс. И така дојде до овој заклучок!
Враќање на студиите и неговите придобивки!
Првата студија (2) опфати 612 лица на возраст од 65-79 години во пет европски земји (Франција, Италија, Полска, Велика Британија, Холандија) ги покажа придобивките што ги има медитеранската диета врз луѓето. постари Така, учесниците во студијата биле следени 12 месеци пред и после јадење на нивната рутинска храна (289) или медитеранска диета (323). На овој начин, беа пронајдени следниве асоцијации помеѓу исхраната и одредени лабораториски аспекти:
- зголемување на видовите бактерии претходно поврзани со неколку индикатори за намалена кршливост, како што се брзината на одење и отпорност на фаќање на рацете и подобрена функција на мозокот, како што е меморијата; –Со намалено производство на потенцијално штетни воспалителни хемикалии
- промените во микробиомот се поврзани со зголемување на бактериите за кои се знае дека произведуваат корисни масни киселини со краток ланец и намалување на бактериите вклучени во производството на посебни жолчни киселини, чие производство е поврзано со зголемен ризик од рак на дебелото црево. инсулин, оштетување на замастен црн дроб и клетки
- бактериите кои се размножувале како одговор на медитеранската диета делувале како „клучни“ видови, што значи дека тие се клучни за „стабилен интестинален екосистем“, туркајќи ги оние микроби поврзани со индикатори на кршливост. Овие промени главно се должеа на зголемувањето на диеталните влакна и придружните витамини Ц, Б6, Б9 и минерали - бакар, калиум, железо, манган и магнезиум.
Внимателно! Резултатите од студијата не можат да воспостават директна каузална улога помеѓу резултатите и медитеранската исхрана, бидејќи „Интеракцијата на исхраната, микробиомот и здравјето на домаќинот е комплексен феномен под влијание на повеќе фактори. (…) Додека резултатите од оваа студија расветлуваат некои од правилата на оваа три-насочна интеракција, неколку фактори, како што се возраста, индексот на телесна маса, постоењето на други болести и првичните начини на исхрана може да играат клучна улога во одредувањето на степенот на успех на овие интеракции “, потенцираат специјалистите.
Во друга студија (3), 82 здрави, но со прекумерна тежина и дебели лица со нормален мал внес на овошје и зеленчук и седентарен начин на живот учествуваа во паралелно рандомизирано контролирано испитување за 8 недели. 43 учесници ја следеа медитеранската диета прилагодена за редовна потрошувачка на енергија (МедД) и 39 ја одржуваа редовната диета. Резултатите ги покажаа следниве аспекти:
- потврдено е ниско ниво на карнитин во плазмата и урината;
- значително намалување на холестеролот во плазмата (= примарен исход) и фекални жолчни киселини се случија во првата група во споредба со втората;
- метагеномските анализи покажаа промени во цревниот микробиом што рефлектираше индивидуално придржување кон медитеранската диета и зголемено богатство на гени кај учесниците кои го намалија системското воспаление за време на интервенцијата. Така, интервенцијата на медитеранската исхрана доведе до зголемување на нивото на Faecalibacterium prausnitzii со деградација на влакна и гени за деградација на микробиолошки јаглехидрати - дејство на метаболизмот на бутират. Поточно, промените во исхраната кои се среќаваат кај оние со нормален внес на енергија доведоа до зголемени уролитини во урината, деградација на фецетна жолчна киселина и чувствителност на инсулин кои се оштетени со специфични микробни таксони.
За да бидам внимателен кон вашите одлуки, во оваа статија ви дадов неколку други причини, освен оние што ги најдов во книгата „Равенката за слабеење“.
Здравјето на срцето и на телото воопшто треба да имаат предност при изборот на промена, додека степенот на прифаќање на сопствената слика ќе биде второстепена причина за одлука да се следи диета.
Во случај на медитеранска диета, придобивките се јасни, секогаш изненадувачки, се надополнуваат и се мешаат едни со други, погодни за секаков вид возрасни и кои, со текот на времето, можат дури да додадат вредност на вашиот квалитет на живот.
Што се однесува до децата со дебелина и прекумерна тежина - со оглед на изобилството реклами за брза храна, привлечната цена за купување, чипс, газирани пијалоци, шеќери и сол во многу производи што се наоѓаат на полиците на продавниците итн. - Ви оставам совет Мајо клиника . (4) Децата не треба да следат диети, туку да прават мали промени во исхраната и физичката активност, чекори што треба да се следат и лесни за вежбање во зрелоста (да станат рутински порции овошје, квалитет месо итн.). податоци Светска здравствена организација (СЗО) покажа дека на глобално ниво, во 2016 година, бројот на деца со прекумерна тежина на возраст под пет години се проценува на над 41 милион; скоро половина од децата со прекумерна тежина на возраст под 5 години живееле во Азија, а една четвртина живееле во Африка. (5)
Повторно, ЗОШТО потребна е индивидуална интервенција?
Незаразните болести - главно болести на срцето и белите дробови, карциноми и дијабетес - се најголемите убијци во светот, одговорни за 38 милиони смртни случаи годишно. И, ако внимателно ја разгледаме статистиката на СЗО, од овие смртни случаи, 16 милиони се предвремени (т.е. се јавуваат на возраст под 70 години).
! Но, ако го намалиме глобалното влијание на факторите на ризик, можеме да направиме долг пат до намалување на бројот на смртни случаи ширум светот. Како? Со соодветни индивидуални избори: откажете се од пушењето, откажете се од алкохол, зависно однесување и/или ризикувајте, преземајќи лесни чекори за прифаќање и правење, физичка активност и не секогаш користејќи автомобил или лифтови, на штета на качување по скали, итн.
Можеби ве интересираат овие теми: