Мени на нормален ден; Што јадам наутро, напладне и навечер
Зборував во последната статија „Моја Барселона“ за фактот дека би сакал да видам повеќе места со веганска или вегетаријанска храна во Романија, бидејќи можеби би се откажал од месо и неколку други млечни производи, производи од животинско потекло воопшто. Но, како што знаете, ни недостигаат такви места, затоа се свртев кон лесна за готвење и здрава храна за дома.
Можеби некој од вас знае, но пред околу две години доста ја сменив исхраната и во оваа прилика ослабев 7-8 кг (како изгубив тежина може да прочитате тука)
Мојата тајна беше да ги елиминирам слатките и да избегнувам масти, еве што јадам еден ден:
Кулинарен весник за нормален ден
Кога станува збор за хидратација, јас сум супер строг затоа што нашето тело е составено од 60% вода. Така, секое утро, по рутината за нега, пијам околу половина или цела чаша вода на собна температура.
Ова ни помага да се хидрираме, да се разбудиме подобро и да имаме подобро варење.
Појадокот се состои од капучино и обично сад со овес, млеко/јогурт, кикирики (обично бадеми или ореви) и сезонско овошје.
Во зависност од расположението и времето поминато за појадок, јадам печено јајце-јајце.
Подоцна, ако сè уште чувствувам потреба за нешто, како закуска, правам свежо овошје и, на крајот, јадам чипс од солен компир направен во рерна. (Би било лицемерно да кажам дека не јадам ниту комерцијални работи)
Ручек - обично се сведува на дел од интегрални тестенини со туна и зеленчук или пилешко на скара со свеж зеленчук или вок.
Закуската помеѓу ручек и вечера, обично се состои од сезонско овошје: диња или нектарина (лето), грозје или круши (есен), мандарини, клементини или портокали (зима) и јагоди или цреши во мај (пролет).
На вечера претпочитам да јадам нешто лесно како растителна чорба (кромид, морков, бибер, тиквички, домати, др.) Или свежа сезонска салата. Нешто што се прави многу брзо и е исто така многу вкусно.
Па, тоа е за менито за еден мој ден. I'mубопитен сум да ти кажам што јадеш еден ден?