Мешано печено месо и зеленчук со пире од компири Рецепт ЈАдете ПОПАМА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,3 мг | (38%) | |
| Витамин Д. | 0,1 μg | (1%) | повеќе |
| Витамин Е. | 5,9 мг | (49%) | |
| Витамин К. | 198 µg | (330%) | |
| Витамин Б₁ | 0,5 мг | (50%) | |
| Витамин Б₂ | 0,6 мг | (55%) | |
| ниацин | 16,2 мг | (135%) | |
| Витамин Б₆ | 1 мг | (71%) | |
| Фолна киселина | 104 µg | (35%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 3,2 мг | (53%) | |
| Биотин | 9,8 μg | (22%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 6,1 μg | (203%) | повеќе |
| витамин Ц. | 184 мг | (194%) | |
| калиум | 1.421 мг | (36%) | повеќе |
| Калциум | 141 мг | (14%) | повеќе |
| магнезиум | 102 мг | (34%) | повеќе |
| железо | 5,4 мг | (36%) | повеќе |
| јод | 27 µg | (14%) | повеќе |
| цинк | 8 мг | (100%) | повеќе |
| заситени масти | 10,2 гр | ||
| урична киселина | 293 мг | ||
| холестерол | 91 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 10 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Измијте ги компирите и пареата околу 30 минути.
Измијте го месото и исушете го.
Измијте го кромидот и исечете го на прстени.
Исечете ги цветовите од брокула од дршката, исчистете го дршката и исечете ги на парчиња.
Измијте ги пиперките, исечени на половина, чисти и ситно коцки.
Месото ставете го на врело масло од сите страни, обезмастете го со 180 мл густин. Измешајте брокула, пченка, млад кромид и црвен пипер и оставете да врие околу 5 минути. Потоа промешајте го скробот со остатокот од густинот и промешајте. Зачинете по вкус со сол и црн пипер. Истурете во сад за печење.
Излупете го компирот, притиснете преку компир, промешајте со топло млеко и ладен путер. Измешајте во снегулки од магдонос и чили и зачинете со сол. Ставете мешунки на месото од зеленчук и печете во загреана рерна на 200 ° C горната и долната топлина околу 10 минути.