Метаболизам на јаглени хидрати - функција, задачи и болести

На Метаболизам на јаглени хидрати или Метаболизам на шеќер е витален процес во човечкото тело. Доволно снабдување со енергија е од суштинско значење за да се обезбеди функционирање на организмот. Јаглехидратите се најважниот извор на енергија за ова. Проголтаните јаглехидрати се разложуваат на едноставни шеќери, на пример гликоза, преку одредени ензими и можат да се користат од телото во оваа форма. Ако метаболичкиот процес е погрешен, постои метаболичко нарушување. Најчесто нарушување на метаболизмот на шеќерот е дијабетес мелитус.

Содржина

Кој е метаболизмот на јаглени хидрати?

хидрати

Метаболизмот на јаглени хидрати ја контролира апсорпцијата, конверзијата, транспортот и распаѓањето на јаглехидратите во човечкото тело. Процесот се одвива во неколку чекори и е витален процес.

Јаглехидратите, исто така познати како шеќер, се најважниот извор на енергија за човечкото тело. Индивидуалните процеси што се случуваат во метаболизмот на јаглехидратите му овозможуваат на телото да ги користи молекулите на шеќер проголтани преку храната во форма на енергија.

Јаглехидратите се распаѓаат во метаболизмот, се апсорбираат преку theидот на тенкото црево и преку крвотокот ги достигнуваат телесните клетки. Молекулите на шеќер кои не се потребни за акутно зголемување на енергијата се претвораат во молекули на маснотии или се складираат во црниот дроб и мускулите. Крајните производи од метаболизмот на јаглени хидрати се излачуваат преку измет и урина.

Функција и задача

Јаглехидратите кои се внесуваат преку храната се претежно во форма на ди- или полисахариди. За да може организмот да ги користи овие хранливи материи, молекулите на шеќерот прво мора да се претворат во гликоза. За да го направите ова, човечкото тело ослободува одредени ензими за време на варењето на храната, кои ги распаѓаат јаглехидратите кои се внесени.

Гликозата се распаѓа во неколку метаболички чекори во позната како аденозин трифосфат, АТП, и во оваа форма е достапна на телото како извор на енергија. Колку е покомплексен јаглехидратот, толку подолго е потребно за трансформација на организмот.

На мозокот особено му е потребна гликоза како извор на енергија. Откако јаглехидратите се распаднаа во гликоза, шеќерот се доставува до соодветните телесни клетки во форма на АТП преку крвотокот. Ако клетките се веќе адекватно снабдени со енергија, глукозата во организмот повторно се собира во нови молекули на скроб и се складира во мускулите и во црниот дроб во форма на гликоген.

Во состојба на глад или за време на зголемен физички напор, гликогенот може повторно да се разложи на гликоза и да му обезбеди енергија на организмот. Гликогенот е складирање на јаглени хидрати во човечкото тело. Овие складишта за складирање се ограничени, сепак. Кога продавниците се веќе доволно полни, неискористените јаглехидрати се претвораат во маснотии во црниот дроб. Оваа маст се чува во масното ткиво. Ако внесот на енергија е подолг временски период над потребната енергија, ова може да доведе до дебелеење.

Можете да ги најдете вашите лекови тука

Болести и болести

Најчесто нарушување на метаболизмот на јаглени хидрати е таканаречениот дијабетес мелитус. Оваа состојба може да се подели во две главни групи. Кај дијабетичар тип 1, клетките во панкреасот кои се одговорни за создавање инсулин се уништуваат. Кај дијабетес мелитус тип 2 нема апсолутен недостаток на инсулин. Наместо тоа, ефектот на инсулинот се намалува со формирање на резистенција.

Инсулинот е единствениот хормон во телото што може да го намали нивото на шеќер во крвта. Овој хормон и неговиот колега глукагон гарантираат дека нивото на шеќер во крвта се одржува константно и е од суштинско значење за животот. По консумирање јаглени хидрати, како што се компири, тестенини и леб, нивото на шеќер во крвта се зголемува. Високото ниво на шеќер во крвта сигнализира дека клетките се соодветно снабдени со енергија. Во овој случај, се ослободува инсулин, кој ја промовира апсорпцијата на глукозата во мускулното и масното ткиво и со тоа повторно го намалува нивото на шеќер во крвта.

Понатаму, инсулинот го инхибира распаѓањето на гликогенот во употреблива енергија во црниот дроб. Глукагонот, од друга страна, го зголемува нивото на шеќер во крвта преку промовирање на распаѓање на гликогенот во употреблива енергија во црниот дроб. Двата хормони на тој начин ја контролираат апсорпцијата и распаѓањето на јаглехидратите во човечкото тело. Без инсулин, нивото на шеќер во крвта во човечкото тело останува трајно високо. Телото не може да ја пренесе енергијата од јаглехидратите во клетките без инсулин.

Оваа состојба ги оштетува и крвните садови и промовира разни секундарни болести. Овие вклучуваат, на пример, нарушувања на циркулацијата во рацете и нозете, срцеви напади, мозочни удари и нарушувања на бубрезите. Во дијабетес мелитус, затоа е потребно да се обезбеди вештачко тело на инсулин. Со дијабетес мелитус тип 1, доживотната инсулинска терапија е неизбежна. Дијабетес мелитус тип 2 не мора секогаш да се третира со лекови и може да се излечи дури и со промена на исхраната и доволно вежбање.

отече

  • Ленерт. Х.: Рационална дијагностика и терапија во ендокринологија, дијабетологија и метаболизам. Тиеме, Штутгарт 2014 година
  • Наврот, П., Зиглер, Р.: Клиничка ендокринологија и метаболизам. Спрингер, Берлин 2014 година
  • Шартл, М., Хумана биохемија и молекуларна биологија. 1. издание, Урбан и Фишер Верлаг, Минхен 2009 година

Можеби ќе ве интересира

На MedLexi.de не само што објавуваме за здравјето, медицината и велнесот, туку сме и ентузијасти за тековните медицински истражувања и медицинската технологија. Ние со задоволство ги истражуваме сите теми поврзани со човековата благосостојба и неговото здравје и објаснуваме комплексни медицински проблеми со високи новинарски стандарди за пошироката јавност.

Медицинско стручно знаење за нашите предметни области ни помага да подготвиме разбирливо знаење за вашето здравје. Ние истражуваме прашања со iosубопитност, ги проверуваме врз основа на тековните истражувања и исто така разгледуваме дневна медицинска пракса. Ние се гледаме себеси како медијатори на знаењето помеѓу докторот и пациентот.