Михаи Михаи Константин
Калориите од влакна не се важни?
Повеќето од нас, од неодамна, веројатно се запознаени со терминот "нето јаглени хидрати". Овој термин беше популаризиран од прехранбените компании за време на лудоста кај Аткинс за да се опише вкупната количина јаглехидрати во храната откако беше отстранет алкохолот од шеќер и влакна.
Концептот зад оваа изјава е дека не сите јаглехидрати влијаат подеднакво на телото (види мит бр. 5). Се смета дека високиот шеќер и растителните влакна имаат минимално влијание врз нивото на шеќер во крвта и затоа го намалуваат вкупниот број на јаглени хидрати.
Но, постои една работа на која сè уште придонесуваат шеќерниот алкохол и растителните влакна: ВКУПНИОТ БРОЈ КАЛОРИИ Потрошени! Ако обидувајќи се да ги намалите јаглените хидрати во вашата исхрана, се обидувате да изгубите тежина, за жал, можно е со конзумирање на „нето јаглехидрати“ и елиминирање на други јаглехидрати, да имате неточен број на калории и резултатот да не биде посакуван.
Повеќето работи во животот не доаѓаат бесплатно, а тоа важи и за јаглехидратите! За најдобри резултати, пресметајте ги вкупните потрошени калории во еден ден.
Дали ви треба мотивација? Ајде да работиме заедно!
Јаглехидратите се јаглехидрати
Фактот дека секој јаглени хидрати содржи околу 4 калории на грам е доста во однос на тоа како телото го распаѓа и го вари.
На пример, јаглехидратите со висок гликемиски индекс се варат многу побрзо, што значи дека тие се распаѓаат многу побрзо од телото. Ова создава брз пораст на гликозата во крвта, проследено со ненадеен пораст на нивото на инсулин. Едноставните јаглехидрати можат да направат да се чувствувате уморни околу 45 минути откако ќе завршите со јадењето, тие се добри веднаш по тренингот, кога телото треба да се „наполни со гориво“. Овие можат да бидат печени производи, овошен сок, бонбони, повеќето житни култури и сè што содржи бело брашно.
Од друга страна, јаглехидратите со низок гликемиски индекс, варат многу побавно и овозможуваат постојано ослободување на гликоза во крвта. Овие јаглехидрати треба да го сочинуваат најголемиот дел од вашата исхрана затоа што прават да се чувствувате сити подолг временски период и се побогати со витамини и минерали отколку обичните јаглехидрати. Може да се најдат во зеленчук, кафеав ориз, грав, сладок компир.
Дали ви треба мотивација? Ајде да работиме заедно!
Ако јадете јаглехидрати навечер, се дебелеете?
На прв поглед, ова изгледа реално. Повеќето од нас се помалку активни во последниот дел од денот, и ако не сте месечар, немате физичка активност додека спиете. Поради оваа причина, јаглехидратите консумирани подоцна од 18 часот можат да се чуваат како маснотии, бидејќи метаболизмот се забавува и се намалува чувствителноста на инсулин.
Реалноста е дека стапката на метаболизам во состојба на мирување кога спиете не се разликува многу отколку во текот на денот. Вежбањето во текот на денот може значително да ја зголеми стапката на метаболизам за време на спиењето.
Студија спроведена во 2011 година покажува дека оние кои конзумирале повеќе од 80% од дневниот дел јаглехидрати во текот на ноќта, изгубиле значително повеќе тежина и телесни масти од оние кои конзумирале 100% од делот јаглени хидрати во текот на денот. Покрај тоа, групата која консумира јаглехидрати навечер пријавила многу пониско чувство на глад.
Треба да се напомене дека тоа не значи дека сите јаглени хидрати се трошат после 18 часот, но ако имате уште неколку калории за консумирање, не плашете се да додадете јаглехидрати на вечерниот оброк.
Дали ви треба мотивација? Ајде да работиме заедно!
Варените протеини ја менуваат нивната биолошка вредност?
Фала му на Бога, нема ниту грам вистина во оваа изјава. За среќа, можете да готвите протеини на различни начини и сепак да изберете со сите придобивки од нив.
Поголемиот дел од времето, оваа изјава се однесува на протеински прав, луѓето велат дека станува „искривена“ кога се готви. Сепак, ова не го оштетува протеинот. Без разлика дали се готват или не, нашето тело сепак ја асимилира точната иста количина на аминокиселини од протеините.
Протеински прашоци може дури и да се печат! Секогаш во потрага по начин да додадам малку дополнителен протеин во мојата исхрана, излегов со овесни снегулки, мафини или дури и врвни рецепти за пица.!
Дали ви треба мотивација? Ајде да работиме заедно!
Високо протеинска диета врши притисок врз бубрезите?
Бубрезите се неверојатно ефикасни кога станува збор за филтрирање на супстанции што не се потребни во организмот. Во однос на досегашното знаење, високо протеинската диета не го загрозува здравјето на бубрезите. Бубрезите се дизајнирани за овој вид на стрес!
Како пример, 1/5 од крвта пумпана од срцето се филтрира од бубрезите секоја минута или две. Додавањето протеин плус може да доведе до мало зголемување на обемот на работа, но тоа всушност е само пад во кофата, во споредба со вкупната количина на работа што бубрезите веќе ја прават.
Како што беше речено, препорачуваме да го зголемите внесот на вода кога консумирате повеќе протеини, бидејќи вашето тело произведува повеќе урина како средство за елиминирање на нуспроизводи за распаѓање на протеини. Ова доведува до потрошувачка на повеќе течности за да се надополни загубата на урина.
Се прашувате зошто вашите бубрези бараат повеќе? АЛКОХОЛ е тоа. Ако сакате да им дадете заслужена пауза на бубрезите, престанете да пиете алкохол!