Михаи Татуличи „Веќе 27 години сме како паб полн со пијаници
Михаи Татулици ја лансираше својата книга „Борш и супи“ до Доина Левинца и Дан Кома домот. Тој нè покани на супа. Исто така, вкусив (вистина е, неколку порции) супа од ништо - извонреден рецепт, усогласен со ладен пелин ... И дискусијата започна. Јас го продолжив неколку дена подоцна во Пекара на АРЦ, во едно интервју.
Дебитираше за медиуми во 1969 година. Се пензионираше пред 4 години. Тој притискаше пред и по Револуцијата. Тој ги има тетратките на репортерот од првиот ден на теренот до крајот. Сите напишани малку грди, бидејќи тој дури и не разбираше што е напишано во некои од нив. Тој ја победи Романија долго и широко и тоа го знаеше во нејзината ДНК. Затоа, тонот е малку горчлив како пијан пелин, но приказната што ми ја раскажа е добра како и супата од ништо, што може да ја јадете без да застанете. За младата генерација тоа не е име, но Михаи Татуличи е дел од историјата на романскиот печат. Тој правеше емисии на Националната телевизија, ТВ Реалитатеа и ПроТВ.
Како излеговте со супи и борш? И зошто 184 рецепти?
Сите се околу 600 или нешто повеќе, бидејќи овој вид храна има голема лабилност за комбинирање. Можете да направите онолку варијации колку што сакате бидејќи има различни основни рецепти и состојки, од типови месо до зеленчук што доведоа до 484 варијанти на супи и борш. Ова е простор за креативност на романскиот народ што не го земавме предвид долго време.
И како научивте да готвите?
Пукам од мојата 9 година. Мајка ми беше болна околу 6 месеци, немаше кој да готви… Баба ми и дедо ми беа стари и болни, сестра ми имаше 6 години, татко ми беше на работа. И јас бев со неа. Comeе се вратев од училиште, ќе го фрлав ранецот и ќе започнам. Ја преместив од нејзиниот кревет во креветот покрај кујната, во собата на мојата и на сестра ми, и таа ми даде список што да купам, што да правам, како да направам
И не си се исекол? Не се изгоревте?
Не. Имам многу добра изработка. Може да се види и на заливот. Имам сигурна рака. Имам многу добра внатрешна рамнотежа.
Отсекогаш сте го имале?
Да Во животот сум се занимавал со многу спортови. Играв кошарка во А дивизија, играв и хокеј на мраз! На овие може да се види занаетчиството и внатрешната рамнотежа, но најмногу од сè може да се види голфот! Во суштина, кога ќе ја погодам последната дупка, понекогаш добивам удари од 30 метри!
Да Тоа значи оптичка рамнотежа што потоа се пренесува до мозокот, што ви наредува да се поставите така.
Од спортот добивате привлечност, висина и облека?
Нууу, сите мажи во моето семејство беа над 1,85!
И сите готвеа?
Не. Само јас… Но, наследив од мајка ми која беше одлична домаќинка, одличен квалитет: креативност. Се сеќавам дека мајка ми пееше кога готвеше. И знам дека во еден момент забележав дека песната е иста, но текстот секогаш се менуваше. И еднаш ја прашав: Што пееш таму? И таа ми рече: „Ја пеам која песна ќе ми дојде. А што е со текстовите? Така дознав дека тој ги создал спонтано, во зависност од тоа каква приказна сака да раскаже. Ја наследив оваа имагинација и моќта да создавам од неа. Но, ваквото замислување ме доведе до големи проекти и ме принудија да работам на нив како луда.!
Ако започнете одново, знаејќи што знаете сега за печатот и неговата еволуција од Револуцијата, ќе го сторите тоа повторно.?
Не. И, ако требаше да го работам печатот почнувајќи од денес, не би го сторил тоа ниту со полицијата! Деградација е на сите нивоа на печатот! Сите! Станав модератор на 42-годишна возраст, возраст на која е модериран и Би-Би-Си, затоа што мора да имате професионално и животно искуство што ќе ви овозможи да се справувате со гости со одредена големина што ги имате. Претходно сум истражувачки новинар, направив многу земја, што ми помогна да го готвам! Тетратките на мојот репортер од мојата прва година на новинарство (1967) до денес, сите се во мојата канцеларија. На нив може да се види и времето (така се викаше временската колона за тие години - н.р.). Во овие тетратки, исто така, пишував многу за храна и рецепти, од гостилници, од куќи на селани, од таверни
Напиши убаво?
Не, ми беше тешко да дешифрирам некои белешки
Да се вратиме на книгата
Да, во него ќе ги најдете сите супи и борш во историјата на Романија! Тоа е начин да се направи искрен поклон пред романскиот селанец, дека тој е творец. Ги зедовме од Словените и Турците, но начинот на кој романскиот селанец ги претвори е предмет на оваа книга. Тука не постојат само рецепти, туку има и кратки раскази, преводи и објаснувања на употребените поими, името на целиот зеленчук… Тоа е мала енциклопедија
Не можам да одолеам на оваа тема со печатот. Добро, дури ни оној со супи, но сепак, имате објаснување зошто печатот заврши како што е денес? Дека по Револуцијата сè уште имав одлични новинари
Денес се големи, но тоа не ги менува работите. Нашиот обид, на… големите да го изградат романскиот прес-клуб… беше испразнет… Оваа организација е како да исчезна! Ја возеа газдите и отиде во пеколот! Значи, големите кои беа или не беа, немавме сила да ја одржиме организацијата. Овие малечки кои ги слушаа газдите упаднаа и ни го зедоа робот
Дали печатот е мртов? Таа е во кома?
Во слободен пад е, затоа што погледнете, истрагите денес ги прави ДНК, а не печатот! Ретрализам… И сега истрагите се направени преку спонзорства од групи на многу добри новинари, но многу малку! Погледнете што избра извештајот! Извештајот (со два големи и широки исклучоци, од кои најважен е на ПРОТВ, Романија Те сакам), повеќе не постои! Печатот е сиромашен и го чува политичката класа така, сиромашен, што вие, новинар, секогаш имате потреба од помош, а не да кревате глава! Вистински новинар е новинар кој има што да јаде, кој има од што да живее за да може да и се посвети на својата професија. Или ова се случува во првите десет, но за следните животот е комплициран.
Го знаевте целиот печат пред и после
Аха, тоа звучи глупости, се чини дека БТ не е за мене. И ние, комунистите ... Но, се вклучи и печатот ... Големите скапи жанрови исчезнаа. И, исто така, сметајте дека Романија е една од ретките земји во Европа што веќе нема печатени весници. Дури и Бугарија има дневен живот од 70 000 деца на ден.
Но, банкротот на дистрибуцијата го уби пишаниот печат, тој е еден од криминалците ... Постојат окрузи кои немаат киосци!
Да… и има 2.800 села кои немаат книжарници! Кои немаат пристап до книгата! Размислете за која земја на троглодит ќе станеме… Тиражот на сите издавачки куќи во Романија, обезбедува купување на 18 милиони книги годишно, значи една книга по жител. Сфаќате дека 3 четвртини не читаат ништо и четвртина (или помалку) компензира за да се достигне оваа бројка. Се извинуваме!
На телевизија?
Не одам на телевизија освен ако не зборувам за моите книги. Повеќе не правам емисии за ниту една телевизија.
Младите ве познаваат?
Мислам дека не треба да имам најмалку 30 години за да знам за моите емисии во реалноста или УЈП.
Оваа генерација ве привлекува: оној што излезе на улица и викаше # отпор?
О да! Тие ме натераа да се чувствувам горд што сум Романец!
Ако гуглате Татуличи на Google, се појавувате во категориите Михаи Татулици: сопруги, деца, Евреин, морал
Евреин? Да, ми рекоа дека сум заради името, но како што кажав неколку пати во интервјуа и во моите мемоари, јас сум Македонец со истечен рок на траење.
Што значи истечен рок на траење?
Дека веќе не зборуваме, повеќе не зборуваме, оние на нашето семејство, македонско-романски, веќе немаме специфични навики, станавме романизирани. Нашите семејства дојдоа рано во Романија. Семејството на татко ми потекнува од село наречено Тату, во Македонија, семејството на мајка ми од едно прилепско. „Прилеп“ на романски значи prelipcă, влогот околу кој се става сеното. Оттука и името Прелипцеану. Семејството на мајка ми се викаше Прелипкеану. Сите бевме во семејството и сме високи, од „prelipcă“ доаѓа нашата висина (се смее). Двете семејства мигрирале независно, некои се населиле во северниот дел на Буковина - Тату, Прелипчени на југ. Северните доживеаја силно словенско влијание и Јоргу Јордан имаше објаснување за името Татуличи, дека ја ставаат наставката овде до Тату и така излезе Татуличи.
Имавте прекари?
Никогаш. Сите со кои работев ме викаа тато. Само тато. Една од девојките со кои работев на почетокот ме праша „но господине Татуличи, како се викате навистина?“ (смејте се). Тоа беше име што се претвори во бренд.
И со theубовите како што беше?
Јас сум единствениот во моето семејство кој имал 4 брака. Сите други имаа стабилна врска, но дозволете ми да ви кажам нешто: не жалам за ништо. Јас сум рак… Со Ракот е потешко have Во брак сум со Михаела 23 години. Плус 6 години соживот пред тоа… Да имав среќа да ја запознаам во мојата младост, таа ќе беше моја сопруга цел живот. Другите беа типични за незрелиот човек. Бев мал авантурист на старост, како и секој човек што созрева доцна и има други интереси, како што се услугата или кариерата. И, во позадина на незрелост, јас често мешав секс со loveубов, ми се допаѓаа убави жени, имав среќа со убави жени, но јас сум многу тешко момче ... …ал ми е што го кажувам ова, но обично во ретроспектива подобро е да се каже, а не да се крие: јас сум бил себичен цел живот. Womenените до мене или беа посветени на мене или количката не работеше. „Посветеност“ значи дека имав само една голема страст: новинарството, мојата работа. Прво пишувајќи - дека започнав како писател - потоа станав новинар, кој ме зграпчи, а кога вклучив телевизија ме фати уште посилно.!
Кој беше првиот извештај што го направивте за телевизија?
Откако беше даден извештајот, два големи весници веднаш пишуваа за него и добив телефонски повик од г. Тудор Ворнику. Тој рече: „Дојди кај мене“. Отидов. „Не сакате да правите телевизија? „Да! „Работата на директорот е само за млади. Внатре ќе имате проблем што има околу 5 кои ја ловат работата, дека тоа е највисоката плата “. „Но, не треба да одам кај најголемиот“, реков. „Да“, рече тој, „затоа што си добар, не биди скромен, тука нема простор за скромност“. Така ми рече. И тој ми рече нешто што им го реков и на оние со кои работев: „Направете го тоа! Ако нешто не ви одговара, сторете го тоа! Да направи збрка… "
Денес скандалот повеќе не е дозволен во редакциите
Јас го сторив тоа, не го сторив предметот што ми го дадоа, направив друг ', така беше
И последниот извештај што беше?
На ТВ Реалитатеа и се викаше „Вие сте всушност подобри!". Беше близу до годишнината од реалноста и ја измисливме оваа кампања што се одржа во делтата на Дунав. Баравме да откриеме какво е здравјето на децата во делтата на Дунав и каков живот живеат таму. 16 000 жители и 6000 деца. Колку штета беше таму! Каква несреќа претставив во оваа последна кампања на бродот! Јас емитував во живо од бродот, имав 2 репортери, еден на друг брег друг на друг брег. Испратив 10 дена. Најдов нешто што денес не е решено! Најдовме 16.000 рибари и нивните 6.000 деца донесени во краен случај. Ним им беше дозволено да ловат дел од гомна на риболовната шипка, па дури ни нивните риби не можеа да ја ловат, наместо тоа законодавството на биосферата Делта Дунав се грижеше за сè: лебарки, чакали, којоти, диви свињи, но на луѓето нема збор во законот! Ниту денес е! Само пред околу 2 години им дозволи да јадат скуша по Велигден ... Не им беше дозволено да јадат скуша… Ова беше последната кампања: „Во реалноста, ти си подобар!“. Но, кога завршивме, сфативме дека во реалноста нашите политичари не се ништо подобри. Јас сум полошо, полошо
Што би им порачале на младите кои не ве познаваат? совети?