Миле - ПОВЕЕ ОД САТИНЕР Рецепти од Карин Нор
Секогаш сум изненаден што има храна што многумина не ја знаат. Затоа, купивме просо за нашиот курс. Заедно погледнавме да видиме што можеме да сториме со тоа и се заглавивме со бајката од браќата Грим. Ние веќе бевме потонати во времето кога им ја раскажавме на нашите браќа и сестри оваа бајка. Исто така, морав одново и одново да му ја повторувам оваа бајка на мојот брат. Двајцата замислувавме нокшир со лице и кружен капак што скокаше околу него додека готвеше. Сè уште сакам да јадам каша од гриз или пудинг од ориз и после тоа се чувствувам навистина гушкано.
Просо во минатото
Просото било околу 6000 година п.н.е., што го прави најстарото жито. Долго време, ова се користеше за правење лебници и каша. Зборот просо потекнува од индоевропскиот јазик и значи „ситост и храна“. Кралот Хун Атила ги забавуваше своите гости исклучиво со просо, а грчкиот филозоф Питагора препорача просо за зајакнување на здравјето и силата. Просото е исто така симбол на плодноста и секогаш се служеше пред свадбен оброк. Традицијата исто така сака просото да се јаде како прв оброк во Новата година.
Просо во медицината
Просото има што да понуди во однос на добрите состојки. Меѓу другото, силициум диоксид, магнезиум, калиум, калциум, фосфор, четири, железо и витамини Б1, Б2, А и Ц. Потребна ни е силициум диоксид за складирање на калциум во коските, за да се изгради ткиво и да се зајакне основната 'рскавица. Силициумската киселина го зајакнува нашиот нервен систем. Болести на нашето богато општество, како што се замор, слаба концентрација и нарушувања на спиењето, може да се отстранат, на пример, со диета со просо. Просото позитивно влијае и на нивото на холестерол. Просото е идеално за луѓе со целијачна болест бидејќи овие житни култури нема глутен.
Просо во нашата кујна
Навистина се изненадив од вкусните јадења што можете да ги готвите со просо. Особено е важно просото да се пече или вари, така што сите здрави состојки да бидат слободно достапни. Просото во комбинација со млеко или зеленчук е исто така алтернативен извор на протеини. Овде на мојот блог ќе најдете идеи како да подготвите просо.
Рецепт - закуска од просо
Печено просо, овесна каша и бобинки во јогурт нудат хранлива, здрава закуска помеѓу. Измешајте ги сите состојки заедно и уживајте.
Заклучок
Варено или печено просо е добра алтернатива на познатите јаглехидрати. Според ТЦМ, тоа е лек за многу болести. Го поддржува телото во детоксикација, како и слезината и панкреасот. Просото е многу добро за стомакот. Grainе го користам ова зрно почесто во иднина и се надевам дека ја разбудив вашата curубопитност.