Милиони долари за стартување во диета Кукими - Бизнис Инсајдер
Милиони долари за стартување во диета Кукими
Подготвени за јадење диетални оброци кои имаат добар вкус - тоа е она што стартапот Кукими сака да го овозможи. HTGF, Кристоф Маир и Сидкемп веруваат во идејата.
Нискокалорично, но вкусно. Илјадници диети го ветуваат токму тоа. magazineенското списание Брижит, на пример, ги мами читателите со својата позната диета „Брижит“ од 1969 година. Но, сега диетите не само што треба да бидат вкусни, туку и да заштедат време. Ова е местото каде влегува берлинскиот стартап „Кукими“: Клиентите ги добиваат здравите јадења за нивната диетална програма до дома - подготвени за јадење и спакувани во пластични кеси, кои стартапот ги нарекува „ароми кеси“ затоа што ги зачувуваат вкусот и хранливите материи во храната треба. Компанијата ветува дека сите садови може да се загреат во водена бања во рок од девет минути. Слабејте со минимален напор.
Кукими беше започнат минатата година од Атлантик Интернет, градител на компанијата на Кристоф Маир. Сега Маир го зголемува Кукими преку „Атлантик лабс“ - новото име на „Атлантик Интернет“ и носи повеќе инвеститори: „Хај-тек грундофондс“ (HTGF), кој вообичаено вложува 500.000 евра, „Симд камп“ и деловниот ангел Ларс Дитрич. Кукими планира да ја инвестира седумцифрената сума во експанзија, развој на производи и други мерки за маркетинг.
На почетната страница на стартапот, клиентите избираат помеѓу четири различни програми за диети: Класик, Веган, Фитнес и Запознајте се едни со други. На пример, ако изберете Класична диета за една недела со едно јадење на ден, Кукими наплатува 58,45 евра, односно 8,35 евра по оброк. Колку повеќе јадења се порачуваат одеднаш, толку поевтина станува програмата за диети. Вкупно, Кукими има 20 оброци за избор. Стартапот ја користи техниката sous-vide позната од рестораните за да се осигури дека готовите јадења пристигнуваат свежи кај клиентот. За ова, сите состојки се готват под вакуум и се испраќаат во пластични кеси. Треба да се зачуваат хранливи материи и витамини, а садовите да се чуваат долго време без адитиви.
Во следните неколку месеци, Кукими планира да ги вклучи и хипеените јадења од палео и детоксикација во својот опсег. Лоран Каестли и Даниел Верст го основаа стартапот заедно на почетокот на 2014 година. Лора Крот, која исто така беше дел од основачкиот тим, ја напушти компанијата во јануари. Кукими има вкупно пет постојани вработени.