Мишел Монтињак - гликемиски индекс

Гликемиски индекс на Мишел Монтињак

мишел

Бесплатна Достава

со курир за нарачки над 299,99 леи

Бесплатно враќање

Според Условите и условите

Проверете го пакетот

Концептот на гликемиски индекс, користен на револуционерен начин од Мишел Монтињак од 1986 година, ги редефинира принципите на исхраната. Гликемискиот индекс, кој може да има вредности од 0 до 100, ја мери способноста на чист јаглени хидрати да го подигне нивото на гликемија (т.е. шеќер во крвта) во однос на скалата на вредности засновани на глукоза. Монтињац покажува дека храната со низок ГИ (зеленчук, свежо овошје) постепено ослободува енергија во организмот и доведува до продолжено чувство на ситост. Наместо тоа, оние со висок ГИ (бел леб, помфрит) произведуваат енергија на краток рок, телото брзо чувствува потреба за нова закуска.

По првиот дел од теоријата за исхрана, фокусиран на концептот на ГИ, книгата ви дава списоци со храна според нивниот гликемиски индекс. Контролата на гликоза во крвта не само што значи губење на тежината, туку исто така го намалува ризикот од болести како што се дијабетес или кардиоваскуларни заболувања.