МИТ Јачина потрошена пред оброк го зголемува апетитот
ВИСТИНСКО
Идејата дека силата потрошена пред оброк го зголемува апетитот е многу добро вкоренета во колективната свест, овој обичај датира уште од времето на античките народи. Пронајдени се споменувања за потрошувачката на пијалоци од аперитив дури и за време на Египќаните.
На глобално ниво, алкохолот и неговите ефекти интензивно се изучуваат од медицинската заедница, една од важните теми што се обраќаат се ефектите од акутната или хронична потрошувачка на такви пијалоци, или за време или пред оброк. По повеќе извршени студии, потврдено е присуство на некои промени во апетитот поврзани со зголемување на внесот на храна и секако со зголемен ризик од дебелина.
Повеќе студии потврдија дека постои врска помеѓу пиењето алкохол пред јадење и зголемувањето на количината на внесена храна. Едно од овие студии, објавено во 2001 година, проучуваше 26 мажи во овој феномен познат во медицинскиот свет како „Феномен на мезе“. За период од 3 дена им беше даден стандардизиран појадок; желбата за јадење и нивото на ситост за време на периодот пред појадокот до ручекот се евидентирани со аналогна визуелна скала. 30 минути пред ручек, некои субјекти добија 330 мл безалкохолно пиво (по лице); останатите го примале истото безалкохолно пиво кое било дополнето со 3 единици алкохол. Продолжи снимањето на нивото на ситост и желбата за јадење на субјектите со помош на вагата, и пред ручекот и после тоа. Беше забележано дека луѓето на кои им се даваше алкохол пред оброк имаа поголема потрошувачка на храна во споредба со контролната група. Сепак, резултатите добиени од следењето на желбата за јадење и ситоста не може да демонстрираат никаква разлика во апетитот помеѓу двете групи.
Во присуство на прогресивно глобално влошување на јавниот здравствен проблем претставен од дебелина, извршени се мноштво клинички студии со цел идентификација фактори на ризик за својот изглед. Во овој контекст, докажано е дека алкохолот консумиран пред јадење е таков фактор на ризик, демонстрирајќи го зголемувањето на масната маса кај потрошувачите. Значи, иако има изолирани случаи како што се луѓе со а слаб апетит (или поради третмани како што е хемотерапија или поради старост) во кои потрошувачката на а мали количини алкохол пред јадење има а позитивен ефект, во општата популација е навика поврзана со зголемен ризик од дебелина и со тоа, зголемен морбидитет и морталитет (поради кардиоваскуларни заболувања, дијабетес, болести на скелетниот систем, итн.).
Делумно ВИСТИНСКО - готвењето или загревањето на храната во микробранова печка не влијае на содржината на хранливи материи.
Зборот аперитив потекнува од деветнаесеттиот век, произлегувајќи од латинскиот збор „аперир“, за да се отвори.
Длабоко вкоренет во хранливата култура е митот дека овошјето треба да се јаде индивидуално.
Ако испив алкохол, може ли да дојам? Какви ефекти има алкохолот врз бебето? Бебето е безбедно.
Во Соединетите држави, Националниот совет за алкохолизам и злоупотреба на дроги го карактеризира алкохолизмот како болест.
Веќе е познато дека алкохолот влијае на способноста на мажот да има или одржува ерекција. Ова е во.