Мит нормална исхрана Хигеја-Верлаг
Книги во смисла на природна теорија на здравјето
Конечно јадете нормално!
Ова е наслов на книгата на Др. Удо Полмер.
На крајот на краиштата, со нормална диета се избегнуваат нутриционистички грешки поврзани со сите модерни, но нездрави диети што се рекламираат во безброј книги, написи во списанија и Интернет.
Но, кој јаде нормално, се справува и со нормални болести поврзани со исхраната. Срцеви напади, мозочни удари и рак, Алцхајмерова деменција, проблеми со зглобовите и оштетување на бубрезите денес се нормални. Затоа, бидете внимателни со нормална исхрана!
Секој што јаде нормално, веројатно ќе стане и нормален маст и маснотија, како и повеќето нормални јадечи порано или подоцна. И физичкото изобилство ветува предвремен пад на здравјето, иако обратното е далеку од вистинито. Бидејќи дури и многу тенки се во лоша форма.
Мотото не е нормална исхрана, но здравата исхрана, исполнување на сите потреби на хранливи материи, без недостаток и без преоптоварување.