Јачменот падна покрај патот ...

Мелени зрна е главната состојка во каша. Северно од Минхен е наречен „Грутце“, јужно од него како „Кох“.

падна

Каша направена од јачмен или овес хранеше цели народи низ целиот свет од камено време до антиката и средниот век до планинските земјоделци од 20 век. Задоволувачката јачменска каша беше на менито секој ден за да го задоволи гладот. Пишана каша или каша од пченица само за време на празници.

Од една страна, селанецот ја побара вообичаената подготовка („Вос да Бауа нит знае, фриста нит.“), Од друга страна, недостатокот на креативност при подготовката на кашата ги погоди главите на многу јадачи, така што во подобри времиња беше истото: „Со“ r Герхст куст ми вајогн! "

Јачменот и неговите вредни состојки паднаа покрај патот.

  • Во денешно време се враќа на вредното, а мотото е: одете по каша! Дома или во дивината! Основниот рецепт е едноставен, може да се подготви и во орден котел преку благ жар!