Митови за детоксикација кои гладуваат за долг живот СВЕТ
Не повеќе од 200 калории на ден се дозволени во терапевтски пост
Извор: Getty Images
Терапевтскиот пост е трендовски, не само за намалување на телесната тежина. Експертите сметаат дека тоа е добра идеја да се направи без него. Но, од други причини. Најважниот ефект се одвива во главата.
Веднаш на почетокот има лоши вести: нема згура. Дали малку детоксикација со распарчено овошје и зеленчук помеѓу ручекот и вечерата? Невозможно. Според досегашните научни сознанија, токсините и штетните наслаги кои се акумулираат во организмот и кои потоа ќе треба да ги исплакнете со некако детоксикациони материи.
Наместо тоа, самото тело прави таква работа. Верена Бучингер, која е шеф на клиниката за постење на нејзиното семејство во Бад Пирмонт од 2017 година, зборува за автофагија, „внатрешен лекар“. Клетката се ослободува од штетните материи и ги испушта - еден вид механизам за само-детоксикација. Принципот е инхибиран од инсулин, т.е. со постојано јадење. Значи, што дефинитивно може да помогне: не јадење некое време.
На повеќето луѓе им е тешко. Бучингер секојпат се среќава со пациентите во нејзината клиника со црвена глава во италијанскиот ресторан во градот. Она што го консумирате таму сигурно го надминува пропишаниот дневен оброк од 200 калории. „Но, тоа е исто така многу човечко“, вели таа и се смее. Помал е гладот со кој пациентите треба да се борат кога ќе стават радикална диета. Навиките се. Одеднаш тони време. И нема излез за расположението.
Д-р Верена Бучингер-Келер се грижи за пациенти кои постеле според методот на нивниот дедо
Прадедото на Бучингер, морски лекар, го измислил методот на пост Бучингер сам пред повеќе од 100 години. Дневно се дозволени два течни извори на калории: супа од зеленчук напладне, сок навечер. И тоа 18 дена ако е можно, но барем една недела. „Ние ги испраќаме органите на одмор“, вели Бучингер.
Зголемена когнитивна изведба
На почетокот има ден за олеснување со лесна храна. Вториот ден се занесува со сол на Глаубер. „Ова е непријатно, но е дел од спречување на апсорпција на несварливи материи во цревата“, вели лекарот. Оттогаш ќе има само супи и сокови без влакна. Тежината брзо се спушта. Атлетичарите слабеат до осум килограми во првата недела.
Мрзлив и уморен
Секој што верува дека пациентите доаѓаат само во здравствени клиники за да ослабат или да се ослободат од отров, греши. Постојат оние со ревматизам, дијабетес, висок крвен притисок, но исто така и пациенти со болка или оние со ментални заболувања. Клиниката Бучингер - како и многу слични установи - има договори со сите законски компании за здравствено осигурување.
Постот започнува на неколку нивоа. Студиите на животински модели покажаа зголемени когнитивни перформанси. Кај група депресивни мажи, ако им се дозволи одредена количина на храна, расположението се креваше за три месеци. Ризикот од Паркинсон и Алцхајмер исто така треба да се намали, а воспалителните процеси да се намалат. И, тука е работата со очекуваниот животен век. Глувците кои постеле живееле до 30 проценти подолго во експериментот, а резултатите биле уште поимпресивни со црви.
Но: Досега, многу ефекти можат да се демонстрираат само кај глувци и стаорци. Резултатите не можат едноставно да се пренесат на луѓето.
Професор д-р. Андреас Фајфер работи во Одделот за ендокринологија, дијабетес и нутриционистичка медицина во Берлинскиот карит
Проф. Андреас Фајфер, нутриционист и дијабетолог од Берлинскиот Charité, не смета ништо за ефектите за прочистување што се рекламираат: „Глупо е што можете да исчистите садови или да ги чистите цревата со пост.“ Испуштање: излишно. А сепак тој смета дека постот има смисла. „Маснотиите во органите можат брзо да се намалат со изгладнување, сметајќи секој килограм.“ Маснотиите се особено подмолни во црниот дроб, бидејќи се тесно поврзани со многу метаболички болести.
Психолошкиот ефект е поважен од тежината
Германското друштво за исхрана (ДГЕ) е амбивалентно во врска со постот. Нема згура, велат и тие. Според мислењето на ДГЕ, радикалниот лек исто така не е соодветна мерка за слабеење. Фајфер е порелаксиран: „90 проценти од луѓето кои одат на диета повторно добиваат на тежина во рок од четири години. Како сте изгубиле тежина порано, не е важно “.