Моцарела истечен, млечен млечен производ со најубав путер, но најдобро пред датумот сè уште може да се јаде
Најдоброто пред датумот е критериум за нокаут за многу потрошувачи: Моцарела истече, исушен путер - од страв од труење со храна, производите често завршуваат во ѓубре. Но, дали навистина мора да биде? Кога е лошо моцарелата и дали можете да јадете расипан путер? Сè за рокот на траење на млечните производи.
За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.
Ние го користиме JW Player од Longtail Ad Solutions, Inc. за да го пуштиме видеото. Можете да најдете повеќе информации за JW Player во нашата политика за приватност.
Пред да го прикажеме видеото, потребна ни е ваша согласност. Можете да ја одземете вашата согласност во секое време, на пример, во нашиот менаџер за заштита на податоци.
Моцарела со истечен рок, пусто путер - колку долго можат да чуваат млечните производи?
Честопати, супермаркетите нудат храна направена од млеко поевтино затоа што вие Најдоброто пред датумот (ББД) ќе се постигне наскоро е Многу клиенти се прашуваат дали набавката сепак вреди. Бидејќи без разлика дали станува збор за моцарела со истечен рок или путер од страв: стравот од труење со храна е голем.
Колку трае рокот на траење на сирењето и моцарелата?
Колку е поголема содржината на вода, колку побрзо сирењето стане не јаде. Треба да се обрне внимание на:
• Тврдо сирење сè уште може да се јаде неотворено неколку месеци по датумот што претходно се одржал.
• Мекото сирење може да се чува неотворено неколку дена до недели по истекот на рокот.
Како и да треба Во случај на моцарела, внимателно проверете го рокот на траење и најдобро пред датумот: Според Stiftung Warentest, италијанското меко сирење постојано се контаминира со микроби. Тогаш мириса кисело и станува мрсно - моцарелата е лоша. Најдобро е да купувате само пакувања што може да се користат околу 14 дена. Патем, овој период важи и за пакувано рендано сирење.
Ранцидниот путер ми штети?
Истечениот путер може да се чува на ладно место околу три недели по датумот што претходно се одржал. Но, треба да бидете претпазливи ако путерот го чувате надвор, без оглед дали е веќе отворен или не: Тогаш намазот може брзо да се расипе. За чувствителни луѓе грав путер често доведува до дијареја.
Ако не сакате да го фрлите, можете да направите разјаснет путер: загрејте го путерот во тенџере и отстранете ја пената, истурете го во чаша и чувајте го на ладно место.
Млеко или млеко со долг век на траење истече - и сега?
Млекото е неотворено Може да се чува неколку дена по најдоброто пред датумот. Следното се применува:
• Свежото млеко ќе се чува уште два до три дена.
• Ако млекото е расипано, станува густо и мириса или има вкус на кисело.
Ова е различно со млекото со долг век на траење: можете да го чувате хомогенизираното млеко до осум недели по датумот што претходно се одржал. Но, штом отворите млеко со долг век на траење, тоа станува исто чувствително како и свежото млеко. Затоа, треба да се консумира млеко со долг век на траење во рок од три дена. За разлика од свежото млеко, не мириса кисело, но сепак станува неисхрана.
Колку долго истекоа кваркот и јогуртот и сè уште се јадат?
Можете да користите јогурт, кварк и други закиселени млечни производи како кисела павлака или павлака неотворена десет до 14 дена над најдоброто пред датумот уште вкус. Меѓутоа, ако капакот на јогурт е заоблен, не треба да се јаде. Истото важи и кога истече павлаката.
Опасност: Само со кефир, куполниот капак е знак за квалитет. Тестот за вкус помага при кварк: Ако е горчлив, подобро е да не го јадете повеќе. Општо е Формирањето на мувла тука е секогаш предупредувачки знак. Отворените производи треба да се консумираат во рок од три до четири дена.
Повеќето млечни производи се така Може да се ужива многу повеќе од датумот на истекување или барем употреблива - затоа моцарелата сè уште може да се конзумира откако ќе истече и пустелиот путер често може да се консумира.