Модните диети го оптоваруваат срцето

Премногу јаглени хидрати дебелеат, но да не ги консумирате е многу нездраво. Шведски истражувачи предупредуваат: диетите со малку хидрати го зголемуваат холестеролот и го ставаат на ризик здравјето на срцето.

Многу луѓе со срцеви заболувања во Шведска

Во 1970-тите, скандинавската земја Шведска имаше најголема стапка на кардиоваскуларни болести во светот. Земјата одговори со голема иницијатива за промена на исхраната, која трае од 1985 година до денес. Сепак, од 2006 година наваму, потрошувачката на маснотии и нивото на холестерол се вратија на претходните нивоа, и покрај воведувањето лекови за намалување на холестеролот.

Ниско ниво на јаглени хидрати: Јадете високо протеини

Во исто време, популарните диети со малку јаглени хидрати станаа популарни, во кои се ослободува од скробни јаглехидрати и се троши повеќе месо и маснотии. "Диетите со малку јаглени хидрати постигнуваат добри успеси во слабеењето во првите шест месеци, но по една година не носат никаква предност во однос на другите диети", известува Александра Хофер од Австриското друштво за исхрана. Опасност: Вредностите на 20z46 | ЛДЛ холестерол се зголемуваат. Овој „лош“ холестерол, за разлика од „добриот“ 20z47 | HDL холестерол, промовира стврднување на артериите.

Диетите со молња не помагаат

При изборот на соодветна диета, експертот за исхрана Хофер советува да обрнете внимание на три основни карактеристики. „Секогаш треба да станува збор за бавно слабеење, повеќе вежбање и психолошки мерки како што е намалување на стресот.“ Наместо дисциплина, која и онака повеќето луѓе не трае долго, се препорачува разновидна диета прилагодена на личните потреби.

---