Мојата чинија одлучува 11 причини за растителна исхрана; Регионална еластичност Ахен
Напишано од Рафаела Кел на 13 септември 2020 година. Објавено во Општо, Сопствени публикации.
Во соработка со еден светски форум Ахен, сојузот ФАИРханделн Ахен и градот Ахен, нашето здружение, Регионална еластичност Ахен, сè повеќе е посветено на темата „Одржливо земјоделство и култура на храна за Ахен“.
На почетокот на планираната кампања (FairSpeisen: My плоча одлучува) ја поканивме фармацевтската театарска група BUKO „Schluck & weg“ во Ахен на 16 септември 2020 година. Театарската група прикажа неколку претстави на тема антибиотска резистенција и здравје во центарот на градот Ахен, кои се занимаваа и со проблемите со антибиотици поврзани со нашата месна индустрија. Ја придружувавме театарската група и се проширивме со нашата Флаер: „Мојата чинија одлучува: 11 причини за растителна диета“ дискусијата за политиката за животна средина, климата и ресурсите и димензијата на животната етика на нашето барање за производи од животинско потекло.
Еве На нашата почетна страница го чуваме QR-кодот прикажан на нашиот флаер со врски до подетални информации за веганската култура на храна. Оваа листа ќе расте стабилно во текот на следните неколку недели.
Ние експресно го обезбедуваме нашиот флаер „Мојата плоча одлучува: 11 причини за диета од растително потекло“ за размножување и понатамошна употреба слободно достапна.
Ахен оди веган за поздрава животна средина, поголема заштита на климата, поправична распределба на ресурсите и за почитуван третман на животните!
Формата на нашето земјоделство во голема мера е одредена од нашата храна култура. Ако сакате да го направите земјоделството пофер, еколошки и попријателско за животните, мора да се справите и со нашите навики во исхраната. Зголемениот глад на нашето општество за месо и млечни производи предизвика индустриско земјоделство, кое масовно го забрзува истребувањето на видовите и климатските промени, природните и екосистемите, не само овде во Германија и Европа, туку пред сè во Латинска Америка, Африка и Азија - уништено, загрозувајќи го здравјето на сите нас и предизвикувајќи бесконечно страдање на животните - ден за ден. Во Ахен, како и во остатокот од светот, се повеќе луѓе се собираат во организации и иницијативи кои не само што ги осудуваат овие поплаки, туку и сакаат активно да ги променат. Со она што го јадеме, т.е. со нашите чинии, можеме да помогнеме во обликувањето на иднината на земјоделството и да дадеме значителен придонес за олеснување на проблемите со животната средина и ресурсите и, последно, но не и најмалку важно, да се стави крај на страдањата на „животинските фарми“.
Со култура на храна растителна
даваме значителен придонес кон климата и заштитата на животната средина:
Препорачана литература:
-> Ј.С. Фоер: Ние сме климата; Како можеме да ја спасиме нашата планета за време на појадок, Кипенхауер&Witsch; 4-то издание (12.09.2019)
-> Бус: Фрлачката крава: Како нашето земјоделство гори животни, уништува земјоделци, троши ресурси и што можеме да сториме за тоа. (Германски) Мека - 30 март 2015 година
-> А. Хофрајтер: Флејшфабрик Дојчланд: Како фабричкото земјоделство ги уништува нашите средства за живот и што можеме да сториме во врска со тоа (германски) Мека - 18.09.2017
-> H. Sezgin: Зошто, зошто, веган: Зошто животните имаат права, а шницлата се лоши за климата, 2016 година, Фишер-Верлаг,
-> С. Бирн: Оптоварување месо: Еколошки, социјални и здравствени ефекти од потрошувачката на месо, 2013 година, Академикер-Верлаг
(некои од препорачаните книги овде ги обработуваат следните теми и проблематични области)