Моменти на среќа Мојот понеделник Мхххххх # 17

Всушност не изненади, пролет, со своето чисто сонце вчера и денес ставив илјада крстови во календарот, бидејќи е ден два што вели .

Јас сум изненаден, среќен сум и одлучувам дека пролетта може да остане!

И ако остане, изгледите за сонце, топлина, живост и .

Сега зимското време и облачниот марш не доведоа точно до значителен нагон за движење. Значи, време е за прочистување, детоксикација и правење на нешто добро за организмот. И со тоа на ум, потекнува денешниот рецепт.

Тоа е всушност диета за согорување на маснотии за срцеви пациенти кои мора да бидат подложени на операција. Моето срце е добро, нема операции, но малку повеќе благосостојба по оваа мрачна зима не може да боли.

Толку свежо за работа. Варете супа направена од следниве состојки:

800гр домати
2 пиперки (боја по ваш избор - црвените секако се корисни за добриот вкус)
2 пакетчиња супа од копчиња (јуфки) -> беа заменети со зеленчук
6 зелен кромид (млад кромид)
1 голема билка (за жал, само половина се вклопува во тенџерето:-))
1 куп целер (bäx, правам без - морковите смееја да скокаат)

Исечете сè на мали и средни парчиња и ставете во тенџере, освен доматите, наполнете со вода додека не се покрие целиот зеленчук и оставете го да зоврие.
Оставете го да се готви десет минути, а потоа свртете го и намалете го огнот, така што повеќе не врие, туку само црта. Додадете ги доматите по околу 15 минути и оставете сè да готви сè додека не омекне. Зачинете со сол, бибер, кари, босилек, црвен пипер, магдонос и коцки за супа, како сакате.

Потоа следува вистинскиот дел за детоксикација:

Апсолутно табу: Леб, алкохол, газирани пијалоци, сув грав, пржена храна.

Дозволено: Вода, незасладени чаеви, црно кафе, незасладени овошни сокови, млеко со малку маснотии, варено или печено пилешко без кожа (наместо говедско)