Мотивациски говорник од Штутгарт, Мајкл Хендел Слабеење со тестенини и чоколадо - Штутгарт -
Мотивациски звучник од Штутгарт, Мајкл Хендел Слабејте со тестенини и чоколадо
Ако сакате да станете витки, мора да јадете. Мајкл Хендел предизвика мешаница со оваа и другите провокации. Мотивацискиот говорник од Штутгарт советува тестенини и уживање.
Штутгартер - пред 30 години центарот на вниманието беше кон него. Мајкл Хендел ги финансираше студиите по економија како модел на модните писти. Консултантот за управување со Штутгарт и говорник за мотивација остана слаб до ден-денес. На нашата средба, тој покажа дека не мора да се откажувате од задоволството за да ја задржите вашата тежина. За време на интервјуто, експертот за нутриционизам шутна парче црно чоколадо. Ммммм, вкусен! И колку е добро тоа!
„Според студиите, чоколадото со содржина на какао од 85 проценти го зголемува согорувањето на резервите на маснотии дури и во мали количини“, објаснува авторот најпродаван (неговиот успешен наслов е: „Зошто треба да јадете за да ослабете“). Чоколадото исто така ослободува хормони на среќата. Најважно за губење на тежината е да се биде среќен, вели Хендел, кој седи опуштен на трпезариската маса и предупредува: Да се измачувате со диети нема да ви донесе ништо, најмногу на крајот дури и повеќе килограми на ребрата.
Дали помага да се избегнат јаглехидрати, да се купуваат само производи со малку маснотии и без шеќер или да се пробаат лесни производи? Ова воопшто не му помага на потрошувачот, убедена е трговијата, но само на прехранбената индустрија.
За 30 години доктор по економија, кој исто така студирал технологија на храна во Хоенхајм, советувал членови на одбори и менаџери со неговата компанија. Во текот на својата работа, тој сè повеќе се фокусираше на прашањето колку се важни здравјето и среќата за успехот. На предавања и книги, тој сака да покаже како може да се „слави слаб“, односно да му се помогне на организмот со правилна диета без да се расипе забавата на животот.
Трговија: убијците на масти можат да прават чуда
Мајкл Хендел предупредува на диети при уривање, изоставување на одредена храна и краткорочен пост. „Кога држиме диета, нашето тело преминува во режим на заштеда на енергија“, вели тој. Ова го активира античкиот инстинкт за преживување. „Нашето тело презема мерки на претпазливост, заштедува енергија каде и да може.“ Ова би ги одбранило резервите на маснотии и ќе создаде нови. Многу поздраво е да јадете тестенини. Трговија. „Повеќе од 30 студии покажаа дека луѓето кои јадат тестенини секој ден не добиваат на тежина, туку слабеат“.
Човекот од Штутгарт сака да ги разбие митовите во исхраната и препорачува да се избегнуваат скриени јадења за гоење, засладувачи („тие го лажат нашиот мозок и даваат наредби да се истури инсулин без да се испорачува вистинска енергија“) и брза храна. „Убијците на маснотии“ можат да направат чуда - храна што согорува повеќе калории затоа што активираат процеси во организмот што го забрзуваат слабеењето. Цикорија, радикио и горчлив краставица, на пример, се „вистински забрзувачи на варењето на храната“, па дури и промовираат согорување на маснотии благодарение на нивните вредни состојки.
Добри масти, тајната на долгиот живот
Неговите други совети за слабеење се редовно да јадете, да одвојувате време за оброк и да го започнете денот со добар појадок. Идеални наутро се 60 проценти добри јаглени хидрати како леб од цели зрна, 30% протеини како јајца, сирење, кварк и десет проценти маснотии како масло од репка или путер. „Колку и да звучи парадоксално, добрите масти се тајната на луѓето кои живеат долго“, вели Хендел. Добрите масти вклучуваат висококвалитетно маслиново масло, риба со многу маснотии како лосос, сардин, харинга и скуша, како и ореви и семиња. Многу калории исто така може да се заштедат при пиење. Тој советува против засладени пијалоци, како и капучино со крем, смути, кола и сок од јаболко. Покрај тоа, треба да се „вклучат вежби во дневната рутина“, на пример, да се качуваат по скали наместо да се користат лифтови.
Најважно е, сепак, да не ја гледате свесната диета како тешкотија, туку да се забавувате со неа. Менталното здравје и физичкото здравје беа тесно поврзани. Сега и тогаш тоа може да биде парче црно чоколадо!