Може ли бремените жени да јадат зеле од Брисел
Важно е да внесете одредени витамини и минерали во вашата диета за бременост, а бриселските зелки се еден од начините да внесете некои хранливи материи што ви се потребни. Можете безбедно да јадете за време на бременоста, се додека правилно го подготвувате. Всушност, зелките од Брисел се препорачуваат како храна што треба да ја додадете во исхраната за бременост, според Алекс Ллуч и Бенито Вилануева, автори на „Комплетниот водич за бременост за идните мајки“.
Видео на денот
Витамини и минерали
Бриселските зелки се одличен избор кога сте бремени затоа што содржат многу хранливи материи што ќе ви требаат вие и вашето неродено бебе. Една порција чаша од варен бриселски зелје обезбедува скоро 1 милиграм железо, што е околу 4 проценти од 27 милиграми железо што ви требаат како дел од вашата дневна диета за бременост. Ironелезото може да ги намали шансите за предвремено раѓање на вашето бебе и го намалува ризикот од мала тежина при раѓање, според Американското здружение за бременост. Истата половина чаша бриселско зелје исто така обезбедува 48,4 милиграми витамин Ц, што е повеќе од половина од 80 до 85 милиграми витамин Ц што ви требаат секој ден. Витаминот Ц ви помага да апсорбирате железо и да ги заштитите ткивата од оштетување.
Превенција на дефекти при раѓање
Додавањето на бриселски зелје во вашата диета за бременост може да го зголеми внесувањето на фолна киселина, исто така наречена фолна киселина. Фолната киселина е критична за време на бременоста, бидејќи му помага на вашето тело да произведе дополнителна крв потребна за поддршка на здрава бременост, според Американското здружение за бременост. Недоволното внесување на фолна киселина може да го зголеми ризикот од одредени дефекти при раѓање, како што е спина бифида, која се јавува кога 'рбетниот мозок не се затвора правилно, и аненцефалија, што е сериозно неразвиен мозок. Една порција чаша варен бриселски зелје содржи 47 микрограми фолна киселина, што е околу 8 проценти од 600 микрограми што ви требаат како дел од вашата дневна исхрана за бременост.
Влакната се клучни
Влакната што ги дава една порција бриселско зелје е уште една причина што зеленчукот е добар дел од вашата бременост. Диететските влакна се важни за промовирање на ефикасно варење што помага да се спречи запек. Околу половина од сите жени во одреден момент ќе доживеат запек, според Американското здружение за бременост, а зголемувањето на внесот на влакна е еден од начините да се спречи тоа. Со цел да консумирате помеѓу 25 и 30 грама влакна дневно, препорачува Американското здружение за бременост. Една порција чаша бриселско зелје содржи 2 грама влакна, што е од 7 до 8 проценти од вашата дневна цел.