Како дојде; Snow Maiden, торта со млеко Рецепти и starsвезди
Ние ви нудиме едноставна, но многу апетитна торта "Snow Maiden". Сите членови на семејството ќе бидат среќни, а гостите ќе го побараат рецептот.
Како да направите „Снежана“, торта со млеко
Тоа е десерт за деца, возрасни и баби и дедовци. Еве еден рецепт од Хаплеа!
состојки
- 5 белки
- 5 лажици шеќер
- 3 лажици масло
- 4 лажици брашно
- 1/2 кесички прашок за пециво (5гр)
- 5 жолчки
- 150 гр шеќер
- 3 кесички ванилин шеќер
- 4 лажици брашно
- 500 мл млеко
- 100 гр црно чоколадо
- 250 гр путер
- 200 гр бисквити од ситни бере
- 200 мл млеко
- 200 мл течна павлака
- снегулки од кокос
- 4 лажици млако млеко
Начин на подготовка
Крем: измешајте ги жолчките со шеќер и ванилин шеќер, а потоа додадете ги брашното и млекото постепено. Ставете ја тавата на среден оган, мешајќи постојано додека кремот не се згусне како пудинг. Поделете ја количината на крем на два дела: едниот дел останува ванила, а во другата половина ги додаваме искршените парчиња чоколадо. Промешајте да се меша. Покријте го секој крем со филм за храна додека не се излади.
Врв: измешајте ги белките со прстофат сол, додадете го шеќерот, мешајќи додека не се стопи, маслото постепено и на крајот брашното измешано со прашокот за пециво. Печете во плех обложен со хартија за печење во загреана рерна на 180 степени Целзиусови околу 15 минути.
Монтажа: горниот дел е сирупиран со малку млеко. Ставете го чоколадниот крем, па ставете слој бисквити поминат низ млеко. Над бисквитите ставете крем од ванила, па слој шлаг од 150 мл течен крем и 2 лажици шеќер + ванила.
Тортата може да се направи и во форма на торта, а наместо бисквити користиме бисквити.
Колачот го ставаме во фрижидер навечер, до утрото, па го украсуваме со шлаг и пилешки снегулки.
Внимателно! Ние го користиме путерот на собна температура: додаваме 150 гр путер парче по парче во кремот од ванила, и 100 гр путер во чоколадниот крем.