Може ли да ставите путер преку малку маснотии при печење; посиромашните заменуваат пити; Форум за торти

путер

Член од 29 јануари 2004 година
4 објави (ø0/ден)

Те молам помогни ми! Јас го имам горенаведениот проблем. Јас и моето семејство сакаме да јадеме, но имаме и малку маснотии. Оттука и моето прашање: Може ли да го замените путерот со малку маснотии?

Член од 30.08.2005 година
13.216 објави (просек 2,37/ден)

Член од 17 јануари 2002 година
5.475 објави (0,79 ø/ден)

Здраво Ана, можете да користите полумасен мармарин како што е Бекел (достапен за готвење и печење), може да го замените мекиот путер со масло во рецептите, да користите јогурт. Погледнете ја програмата за исхрана, со која се работи и таму.
Поздрав Ју
Цитат и одговори

Член од 29 јануари 2004 година
4 објави (ø0/ден)

Дали навистина можам да го користам маслото од Бекел како замена?

Ви благодариме за брзата помош!

Член од 31 март 2005 година
325 објави (.00.06/ден)

Здраво Ана23,
Во последно време се префрлив на (затоа што многу печам и не сакам да се дебелеам), на пр. Да користам половина путер и половина маснотија маргарин ако во рецептот пишува 250 грама маснотии. Тоа работи добро, а вкусот на путерот е сè уште тука.
Пробајте .
Многу поздрави
Нина2809
Цитат и одговори

Член од 29 јануари 2004 година
4 објави (ø0/ден)

Член од 17 јануари 2002 година
5.475 објави (0,79 ø/ден)

Здраво Ана, мора да видите дека во однос на едни со други, разгледајте колку парчиња/порции можете да направите од рецепт, тогаш веќе не е толку лошо. Треба да земате само здрави масти, па затоа го избрав овој линк за вас:
http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/3,0,363,1017,0/CMA/Rapsoel-Das-Multitalent.html
Вигитите исто така потенцираа дека е нездраво без маснотии!
Поздрав Ју
Цитат и одговори

Член од 17 јануари 2002 година
5.475 објави (0,79 ø/ден)

Член од 21 јуни 2005 година
364 објави (.00.06/ден)

Некаде прочитав тука дека можете да замените дел од путерот со сос од јаболка во колачи за сунѓер. За жал, веќе не можам да ви кажам на кој форум беше.

Член од 21 октомври 2004 година
807 објави (0,14 ø/ден)

Го прочитав и тоа, работи само со мешавина од сунѓер и тогаш треба да користите помалку шеќер со засладен сос од јаболко, сè уште не сум го пробал

Член од 22 април 2005 година
181 објава (.030.03/ден)

Јас секогаш заменувам 40-50% од количината путер или масло со пандишпан со сос од јаболка (користете незасладена јаболко сос). Исто така, работи многу добро со пециво со кратки прамени, но потоа заменете само трето (бисквити или трошка). Го пробав во Божиќната пекара минатата година.

Член од 24.04.2005 година
499 објави (.00.09/ден)

Здраво,
Јас користам путер од јогурт многу често, затоа што дури и квасецот од квасец има вкусен вкус.
Испробај го!
лг мирја
Цитат и одговори

Член од 21.09.2003 година
2.355 објави (0,38 ø/ден)

Според мое искуство, многу маргарини, на пример, имаат навистина лош/полош вкус. Но, и јас не мислам многу на путер, поради што добро се согласувам со специјалниот маргарин за печење Санел.
В.Г., Маути
Цитат и одговори

Член од 20/11/2005
6 објави (ø0/ден)

Здраво Ана!
Јас секогаш користам иста количина наместо путер при печење
природен јогурт со малку маснотии со 2 лажици гриз.
За мене, оваа варијанта со малку маснотии всушност секогаш работи и вие истовремено правите нешто за вашата фигура.
Цитат и одговори

Член од 21 октомври 2004 година
2.911 објава (.40,49/ден)

за тесто од квасец имам путер/маржа. Заменете неколку пати со иста количина кварк со малку маснотии. Со многу рецепти за торти, во секој случај, ги намалувам наведените количини маснотии и шеќер.

Член од 17.02.2004 година
83 објави (ø0.01/ден)

Член од 22 април 2005 година
181 објава (.030.03/ден)

Ги печев моите колачиња на почетокот на декември и до Нова година тие сè уште беа прекрасно нежни.

Го пробав следниот рецепт и никој ништо не забележа

500g брашно од интегрално брашно или брашно напишано
1 ниво на лажичка цимет и мелено каранфилче
наместо 280 гр путер, 190 гр путер и 90 гр сос од јаболко (незасладен од АЛЕТЕ)
2 јајца
150 гр шеќер од трска
1 јајце да се шири

Направете тесто за кратки прав, ставете го во фрижидер 1 час. Загрејте ја рерната на 180 ° С. Расукајте го тестото на набрашнета работна површина дебела околу 1/2 см и исечете го. Бисквитите измијте ги со изматеното јајце и печете ги во рерна 13-15 минути додека не поруменат.

Исто така, работеше многу добро со распаѓачот на овошје Jamејми Оливер (се овошје со прскалки).