Можно е да се живее целосно од контејнери
Разговор со редовната активистка Хана Поддиг за фрлање храна и нејзината политичка работа.
„Контејнерот“, исто така наречен шут, е аспект од вашето политички активно секојдневие. Фрлена, но сепак добра храна се зема од контејнери за отпад. Кои се вашите омилени места за контејнери?
Тоа е различно. Патувам многу и немам постојана адреса. Постојат градови во кои знам само супермаркети, во други има пазари на големо. Вторите се поквалитетни затоа што веќе фрлаат добра што повеќе не се погодни за малопродажба. Се разбира, сакам да одам во органски контејнери.
Дали корпите за отпадоци се лесно достапни?
Во трговските центри, отпадот од храна е често заклучен во подрумот, или има огради за да се оддалечат животните, но секако и луѓето. Има места каде што можам да одам преку ден затоа што се толерира и места каде што треба да одам навечер и не е толку кул да се гледаат таму.
Какви искуства сте направиле?
Имав многу различни искуства, некои добри. Луѓето рекоа: „Не мора да го вадите ова од ѓубре, можеме да ви го дадеме“. Само храна што го поминала најдоброто пред датумот, не смее да се дава како резултат на здравствените прописи. Тоа е глупост за повеќето работи затоа што траат многу подолго. Кога станува збор за лебот, договорите се секогаш можни и пекарите ставаат нешто назад.
Така направете два контејнери бидејќи може да има проблеми?
Спектакуларно кривично дело има во Делблн во Саксонија. Две лица биле во контејнери и биле обвинети иако супермаркетот не поднел тужба. Јавниот обвинител, сепак, тврди дека постои посебен јавен интерес за гонењето. Случајот против едно од лицата е откажан, а другиот случај ќе се најде во септември. Веќе игравме уличен театар во Döbeln и ги прашавме луѓето што мислат за тоа. Многумина беа шокирани што имаше дури и судење. Сепак, повеќето од нив сметаа дека е прилично шокантно што толку многу завршуваат во ѓубре.
Од чисто правна гледна точка: Кој е сопственик на храната што се фрла?
Законски, не е јасно дали фрлената стока во корпа за отпадоци сè уште припаѓа на супермаркет, на пример, или дали тие веќе припаѓаат на депонирањето ѓубре. Како и да е, тие се стоки, нивната кражба може да се пријави - дури и со вредност на стоката од нула евра. Бизарно е, но така е. Но, поверојатно е дека пазарите известуваат за удирање во земја.
Немојте понекогаш да се чувствувате згрозени од контејнерите или да се плашите да не се разболите?
Јас секогаш носам ракавици со мене. Внимателно гледам на храната кога ја избирам и не ги земам кога има мувла наоколу. Понекогаш заминувам веднаш, на пример кога сè се намокри, како што е понекогаш случајот со отворените контејнери за леб.
Овој вид диета не ви одзема многу време?
Не повеќе од шопинг. И: Кога станува збор за контејнери, наоѓам многу, ниту еден тост, туку четириесет пакувања, ниту едно авокадо, туку две палети. Значи, имам сè прво и не мора да заминувам во следните неколку дена.
Менито зависи од тоа што моментално наоѓате?
Апсолутно.
Покријте ги вашите целосни нутриционистички потреби?
Можно е да се живее целосно од контејнери. Тестенини и ориз, главни производи со долг век на траење, тешко може да се најдат.
Фриганизмот ги комбинира тврдењата да бидат слободни - исто така во смисла дека капиталистичкото општество за фрлање треба да се бојкотира - и да се избегне експлоатација на животни („веган“). Заштитата на животната средина и социјалната одговорност треба да бидат обединети. Дали би се опишале себеси како фриган?
Ниту ги повикувам другите да одат на шопинг. Тоа не е најважниот дел од моето секојдневие и мојата политичка работа. Она што ги дефинира фриганите е тоа што тие живеат вегански и не создаваат никаква побарувачка за производи од животинско потекло, туку прават исклучоци за работите во контејнерот. Кога купувам картон млеко во продавницата, создадов побарувачка и го легитимирав млекото како храна.
Дали сте поврзани со движењето „фриганнер“?
Јас сум во мрежа со луѓе кои се гледаат себеси како фриган. За мене, мрежата со анархисти од Австрија, нуклеарни противници од Финска или активисти против генетски инженеринг од Франција е повозбудлива. Во Виена имам неколку пријатели кои користат контејнери и водат потрошувачка „продавница Косникс“. Не се заснова на логика на размена, туку на побарувачка. Кога веќе не ми треба нешто, го носам таму, и кога ми треба нешто можам да го набавам од таму: од котелчиња до чадори, чевли, облека. Сè.
Вашиот став е критичен кон потрошувачката, немате ниту постојано место на живеење, ниту постојано работно место? Од што живееш?
Се обидувам да направам без пари. Секако дека имам трошоци како договор за мобилен телефон или здравствено осигурување. Ова се работи што се важни за мојата политичка работа. Напишав книга и поканет сум на читања, тоа е доволно за живот.
Дали потрошувачите се недоволно информирани за меѓусебните односи на производство на храна?
Имаме општество кое нуди тони информации, не е како пред неколку децении. Затоа, денес повеќе треба да се работи за да се покаже дека управувањето со солидарност може да биде можно без логика за максимизација на конкуренцијата и профитот. Ова бара социјална дебата: Како сакаме да живееме? Тоа нема помалку врска со прашањето дали навистина можам да купам јагоди во декември. Но, со прашањето: Како сакам да се справам со други луѓе? Дали е оправдано дека малкумина одлучуваат за богатството на оваа земја или е привилегија да се минираат? Не постои такво нешто како добра потрошувачка што би можело да ви даде добра совест со неколку промени во секојдневниот живот. Морам да ги направам луѓето свесни за нивната одговорност да излезат на улица и да се вклучат политички.