Мухле Шлингеман е

Брашно од хеwда - БИО Европа 5 кг

Брашно од хеwда од контролирано органско одгледување.

Одгледување во Европа

Леќата генерално се смета за вредна храна со многу протеини и скроб. Бидејќи е без глутен, може да се користи како диетална храна за целијачна болест или запршка или глутен-чувствителна ентеропатија.
Германското име „леќата“ се должи на сличноста со триаголните букови ореви, плодовите на буката.
Од ботаничка гледна точка, леќата не е зрно. Припаѓа на семејството на јазол, па затоа е поврзано со караница и киселица.
Но, бидејќи е слично на житото според неговите состојки и опциите за преработка, тоа е едно од нив.

Леќата расте само во неплодени и здрави бањи, па затоа е органска и природна храна која не е погодна за интензивно одгледување. Денес сеуште се одгледува во Холандија, Германија, Австрија, САД и Канада.

Состојки за B LS C423000 - брашно од хеuckда

Брашно од леќата за храна
Состојки по количина/100 гр
Енергија 346 kcal
Енергија (Ј) 1450 kJ
Дебели, сподели 2,05%
Маст, калориска вредност 7,07 kcal
Маснотии 800 мг
Јаглехидрати 78,3 гр
Единици за леб 6,52 БЕ
Протеини, споделете 5,99%
Протеин, калориска вредност 20,7 kcal
Јајце-бело 5,10 гр
Вода 12,3 гр
Диететски влакна 2,80 гр
Заситени масти 139 мг
Мононезаситени масти 242 mg
Полинезаситени масни киселини 259 mg
Вкупни масни киселини 640 мг
Незаситени масни киселини 501 мг
n-3 масни киселини 36,0 mg
n-6 масни киселини 223 mg

состојки

* = Состојки од органско земјоделство, ** = состојки од органско и динамично одгледување

Оваа листа на состојки одговара на целосна декларација во согласност со упатствата на Федералното здружение на природна храна и природни добра.

Значење на записите за алергените:содржат = Алергенот е вклучен како состојка;
Можни се патеки = Алергенот не се користи во рецептот, но во производот може да има траги од производство;
не е во производство = Колку што знаеме, алергенот не е присутен во производот или не се користи во оваа производна линија.

---