Мус о Чоколат
Совет: Послужете ја чоколадната муса со овошен сос и лажичка сладолед од ванила.
200 гр темно чоколадо
(над 70% какао)
3 белки, претепани додека не станат цврсти
Во голем сад изматете ги жолчките, водата и шеќерот со миксер до кремаста маса.
Растопете го чоколадото во водена бања и промешајте во смесата.
Внимателно преклопете ги белките и шлаг.
Или оставете ја смесата во садот и подоцна исечете ги камерите со лажица или веднаш истурете во неколку чинии за десерт.
Нема коментари
Добијте тркалање од лавина со вашиот коментар за овој напис!
Остави коментар откажете одговор
Категории
- Чоколадо и здравје (11)
- Чоколадо и ноу-хау (10)
- Чоколадо и рецепти (26)
- Чоколадо и трендови (8)
- Чоколадо и видео (5)
- Во светски рамки (1)
- Чоколадни капачиња (107)
- Бургенленд (2)
- Каринтија (7)
- Долна Австрија (15)
- Горна Австрија (11)
- Салцбург (20)
- Стирија (7)
- Тирол (9)
- Ворарлберг (4)
- Виена (32)