Мусли - разноврсен пик-ми
Дали со крцкави снегулки, свежо овошје или ореви - мусли е достапен во многу варијации. Зрнестиот појадок е особено вкусен и, пред сè, здрав ако го мешате сами според вашиот сопствен вкус и нашите совети. Бидејќи појадокот е веројатно најважниот оброк во денот, и се поставуваат многу барања за него. Треба да биде богата со витамини и хранливи материи за да се развие организмот. Обично се претпочита нешто што е лесно сварливо и богато со растителни влакна, кое истовремено треба брзо да се подготви. Вкусен мусли е идеален како утринско берење. Мешавината на житарици, крцкави ореви и овошје ви дава енергија за утрото, ве одржува сити долго време и го зајакнува имунитетот. Сепак, готовиот мусли од супермаркетот понекогаш може да содржи многу шеќер. Затоа се препорачува сами да ги мешате состојките. Така се создава вашиот индивидуален појадок. Но, што треба да се разгледа?
Graитарки богати со хранливи материи
Основата на секој мусли е претежно жито. Ова е особено богато со хранливи материи и нуди сè што му треба на телото: витамини, протеини, јаглени хидрати и разни минерали. Честопати се користат сорти пченица, овес, 'рж или правопис. Но, дали некогаш сте пробале амарант? Ова е еден од таканаречените псевдографии, нема глутен и има значително помалку јаглехидрати од конвенционалните зрна. Различните сорти можете да ги набавите во продавници за органски производи или дури и во добро снабдени супермаркети.
Лесно можете сами да подготвите крцкава подлога за мусли: Измешајте 500 гр смеса од жито, на пример овес, пченица и пиперки снегулки, со приближно четири лажици масло од кокос и мед. Овие две состојки треба претходно да ги загреете во водена бања. Сега дистрибуирајте ја смесата на плех обложен со хартија за печење. Потоа се пече 20 минути на 175 степени. Потоа можете да ги мешате оладените крцкави снегулки во мусли.
Овошје за витамински удар
Овошјето додава дека одредено нешто мусли и го прави индивидуален вкус. Кога станува збор за избор, тешко дека постојат ограничувања во вашата инвентивност. Вашата мешавина за појадок има особено овошен вкус ако користите свежо овошје. Без разлика дали се банана, јаболко, круша или ананас - пробајте што сакате и уверете се во ударот со витамин.
Доколку преферирате нешто послатко, ви препорачуваме суво овошје. Иако овие се побогати со калории, бидејќи содржината на фруктоза во нив е поконцентрирана, тие сепак содржат витамини и минерали. Ако ја сакате оваа варијанта, проверете дали овошјето не е дополнително зашеќерено.
Разновидност за појадок
Мусли во никој случај не е само здодевна зрнеста храна што треба да има ист вкус секој ден. Напротив: забавно е и носи разновидност на масата ако продолжите да пробувате нови варијации. Измешајте ги различните состојки како сакате. Што е, на пример, со комбинација на меки и крцкави житни снегулки. Или заокружете ги мусли со неколку ореви или неколку семки од сончоглед.
Здравиот појадок можете да го послужите во класична верзија со млеко. Варијантата со природен јогурт или кварк од овошје е исто така многу популарна. За да се осигурате дека вашето создавање мусли останува свежо и крцкаво, најдобро е да го наполните во соодветни контејнери за складирање. Едноставно снабдете ја вашата омилена мешавина: на овој начин можете да уживате во здравиот пик-ми секое утро без долго време за подготовка!
Совет за рецепт: мусли од жито од банана
За една порција ви требаат:
2 лажици овесна каша
2 лажици пченични снегулки
1 лажица семе од сончоглед
1 суп.л-патки мед
½ банана
4 лажици природен јогурт
Ставете ги овесните снегулки и пченичните снегулки и семките од сончоглед во сад и измешајте ги со медот. Исечете ја бананата на парчиња и додадете ги. Сега можете да го промешате природниот јогурт. Ви посакуваме добар апетит!