На 16 години
Голем предизвик за земјоделството да произведе доволно храна и да го спречи гладот. Фото: фотолија
Споделете го овој напис
Околу една милијарда луѓе ширум светот не се снабдуваат соодветно со храна и чиста вода за пиење. Илјадници умираат секој ден од неухранетост и нејзините последици, повеќе од половина од нив се деца под пет години. Со цел да се подобри состојбата со исхраната, Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО) е основана на 16 октомври 1945 година. 16 октомври е Светски ден на храната од 1979 година. Намената е да се сврти вниманието кон глобалниот проблем со глад. Современите земјоделски методи помагаат да се ублажи гладот.
Глад во светот
На 19 јуни 2009 година Би-Би-Си објави дека една милијарда луѓе официјално гладуваат. Тоа е околу еден од седум во светот. Милиони луѓе умираат секоја година како резултат на трајна неухранетост. Повеќето од гладните луѓе живеат во Азија и во пацифичкиот регион, проследено со Африка јужно од Сахара. Гладот е проблем и во Латинска Америка, Средниот исток и многу земји од Источна Европа. До 2050 година светската популација ќе порасне на околу девет милијарди луѓе, над две милијарди повеќе отколку денес. Обединетите нации проценуваат дека дотогаш производството на храна ќе мора да се зголеми за 70 проценти. Ова е затоа што потребата за висококвалитетна храна како млеко и месо се зголемува, особено во земјите во развој и во развој.
Голем предизвик за земјоделството
Прераспределбата на вишокот храна не е ниту технички можна, ниту финансиски изводлива - испораките на храна не се долгорочно решение. Земјите погодени од кризи со храна мора да го зголемат производството на храна. И ако е можно, на постојната корисна површина, бидејќи областите за одгледување низ целиот свет се ограничени. Особено во помалку развиените земји, важно е да се подобри земјоделската инфраструктура: инпутите како минерални ѓубрива, пестициди и соодветни семиња играат важна улога во тоа. Тие ги намалуваат флуктуациите во приносот и обезбедуваат безбедни жетви. Експертите претпоставуваат дека над 40 проценти од жетвите во светот се изгубени од штетници, конкуренција од плевел и растителни болести. Ако не постоеше хемиска заштита на посевите, овие загуби ширум светот би биле до 70 проценти од теоретски остварливите количини на жетва, а проблемот со гладот би бил уште поголем.