На кое гарнирче

2012 година

Член од 17/11/2012 година
179 објави (06.06 ден/ден)

Член од 09.09.2012 година
217 објави (ø0.07/ден)

тоа зависи од полнењето - сакаме да имаме пиперки со убаво зачинето мелено месо и фил од зеленчук, сите варени во еден вид сос од домати во рерна. Мислам дека оризот оди многу добро со тоа
Полнетите пиперки се - за мене барем - повеќе „храна за удобност“, така што ништо не е возбудливо или софистицирана кујна, зачинувањето е многу, многу тешко.
Ако обично служите варен компир, можеби наместо тоа, подгответе торта од дрво компир? Но, би било полесно ако откриете детали за полнењето:)

Член од 26.11.2000 година
21.267 објави (2,91 фунти/ден)

Вие барате „гарнир за заситување“ и има ориз и/или тестенини покрај веќе споменатиот варен компир - најдобро е да ја прашате „самохраната дама“ за нејзиниот омилен.

Член од 17/11/2012 година
179 објави (06.06 ден/ден)

Здраво,
полнењето се состои од мелено месо, вообичаено зачинување, ориз и неколку сецкани маслинки.
Размислувам да послужам пржени парчиња бела зелка со кафеав путер.
Побарав во пребарувачот тука,> 500 рецепти за полнети пиперки.
Но, зеленчук до зеленчук.
поздрав
Цитат и одговори

Член од 11 јуни 2008 година
7.380 објави (1,62/ден)

Член од 09.09.2012 година
217 објави (ø0.07/ден)

Ако веќе има ориз во фил, не мора да биде уште еден прилог. Белата зелка би функционирала, но не сметам дека е оптимално - ако има маслинки во фил, може да направите зеленчук од Медитеранот, можеби печен со малку фета - тоа би го сфатил многу добро со пиперките во комбинацијата. Потоа, можеби зеленчукот убаво испечете го во рерна или пржете го крцкаво во тавата
Btw, зеленчукот оди со зеленчук, но во овој случај не мора да биде. Но, бидејќи пиперките се прилично малку во однос на меленото месо, веќе може да сервирате нешто - ох, јас дефинитивно би додал сос, а потоа би зготвил дополнителен ориз, инаку целата работа би можела да биде многу тешка за месо:)
LG
Цитат и одговори

Член од 11 јуни 2008 година
7.380 објави (1,62/ден)

Член од 14 јануари 2003 година
1.450 објави (0,22 .2/ден)

Здраво
Јас немам ориз во фил. Само пробие.
Пиперките се готват во домашен доматен сос (секогаш подготвен во замрзната храна), така што оризот е одличен прилог.
LG меломауси
Цитат и одговори

Член од 17 јануари 2002 година
12.587 објави (1,83/ден)

Член од 11 јуни 2008 година
7.380 објави (1,62/ден)

Амарил, тогаш повторно научив нешто
Јас тоа го знам само од Романија и од балканските земји. Но, во Шпанија оризот се служи заедно со компири. Така, јас навистина не сум изненаден.
@ melomaus, дали имаш сурово мелено месо или пржена храна? Оризот и запеченото мелено месо природно ќе се олабават.
Цитат и одговори

Член од 14 јануари 2003 година
1.450 објави (.20,22/ден)

Здраво
Земам сурово мелено месо со многу кромид и готвам сè во рерна на 150 ° C.
LG меломауси.
Цитат и одговори

Член од 03.03.2007 г.
44.935 објави (9 ø/ден)

Освен сосот, не би послужил гарнир со папрака со фил од ориз.

Член од 09.09.2012 година
140 објави (ø0.05/ден)

Веќе имате месо, зеленчук и ориз со вашите полнети пиперки, сите ќе бидат полни со нив, но можеби само ќе додадете зелена салата на неа, тоа би поминало навистина добро.

Член од 14.02.2010 година
6.537 објави (1,66/ден)

Јас пополнувам пиперки со зелена пишана маса и потоа додаваме слатко-кисел сос од домати, како што е наведено во поврзаниот рецепт.

Член од 17/10/2012 година
4.589 објави (1,55 .5/ден)

Моите полнети пиперки содржат само добро зачинети коцки од мелено месо и кромид.
Никогаш не ставав ориз таму, навистина прашај ме зошто толку многу луѓе го прават тоа.
Потоа, правам сос сличен на рататуј со наполнетите пиперки, каде што ги користам и останатите пиперки.
А исто така има и јуфки или ориз како таканаречено „гарнир за полнење“!
Јас не би служел дополнителен зеленчук со него, најмногу, како што напиша Диеглорија, зелена салата.

Член од 18.05.2006 година
7.688 објави (1,45/ден)

Јас исто така спаѓам во групата „Унгарци“, односно добро зачинето мелено месо (сурово) со полумек варен ориз како полнење; целата работа зготвена во добар сос од домати со корени и сервирана со кукла кисела павлака. Исто така има и бел леб, багета, циабата или слично. Мислам дека не е потребно зачинување .

Сепак, јас никогаш не ги правам моите полнети пиперки од месести холандски пиперки, туку исклучиво од жолти шпицки (а за жал ги имаме само во лето) - аромата е едноставно неспоредливо подобра!

Член од 03.03.2007 г.
44.935 објави (9 ø/ден)

Ме интересира што ви остана за остатоците од папрака?

Член од 30.09.2003 година
3.888 објави (0,62./Ден)

Имаме само полнети пиперки со зачинето мелено месо, со ориз, варен компир или - мој омилен - пире од компири! И ние сакаме салата од краставица со неа!

Член од 26.10.2006 година
12.332 објави (2,39 фунти/ден)

„Остатоците“ остануваат со мене затоа што ги исеков пиперките хоризонтално во близина на стеблата, така да кажам глава.
Бидејќи сакам да ги пребарувам исполнетите мешунки на горната, отворена страна за да го испечам полнењето, останува малку од мешунката. Ова влегува во сосот кога се сече на мали парчиња.

Патем, во повеќето случаи има ориз со него. Дополнителните додатоци ги сметам за излишни; Но, веќе имавме Фред, кај кого авторот служеше и мешан зеленчук со рулада од зелка и го најде тоа соодветно

Член од 17 јануари 2002 година
12.587 објави (1,83/ден)

Додавам ориз ... и свежи билки, нане, итн . има подобар вкус и не сакам да јадам толку многу месо.
Покрај тоа . мешунките исполнети само со мелено месо се визуелно гаден. Знам само мешунки што содржат сива, тврда топка мелено месо што се одвои од работ.
Можеби едноставно сè уште не го најдов вистинскиот извор за тоа.

Член од 03.03.2007 г.
44.935 објави (9 ø/ден)

Ох, така го правиш тоа.
Ако сакам мешунките да останат цели, сечев околу основата на стеблото со мал, зашилен, закривен нож. Нема остатоци од мешунки. Така мајка ми секогаш го правеше тоа. Отворот тогаш е помал, но тоа воопшто не е важно. Значи, нешто не може да се прелее толку лесно
Цитат и одговори

Член од 03.03.2007 г.
44.935 објави (9 ø/ден)

што значи извор?

Член од 30.09.2003 година
3.888 објави (0,62./Ден)

Мојата месна маса е светла, добро зачинета и затоа не е сива. Во принцип, ќофтињата се облечени малку позачинети и тоа е тоа. Имам мали пиперки, сос од домати и придружни јадења - вкусни!

Член од 19 декември 2004 година
1.192 објави (0,2 ø/ден)

дури и ако е веќе доцна: Јас секогаш додавам малку фета на мелено месо. Без ориз, туку како гарнир со сос од домати во кој се топи остатокот од фета

Член од 28 април 2005 година
10.274 објави (8 1,8/ден)

Полнетите пиперки се - за мене барем - повеќе „храна за удобност“, така што ништо не е возбудливо или софистицирана кујна, зачинувањето е многу, многу тешко.

Небото знае колку е софистицирано ова јадење, но мислам дека е зачинето и многу ароматично во споредба со другите пломби.
Особено ни се допаѓа сосот од јогурт со него.
Јас можам од се срце да го препорачам овој рецепт.

Но, дури и во моето детство, мајка ми секогаш имаше ориз со полнети пиперки.

Член од 17 јануари 2002 година
12.587 објави (1,83/ден)

Бине и циперин. извини, едноставно не е моја работа и не ми се допаѓа.

Член од 30.09.2003 година
3.888 објава (.0,62/ден)

Член од 17/10/2012 година
4.589 објави (1,55 .5/ден)

@ Циперин:
Јас ги исеков пиперките како Хинерк, затоа има остатоци.
Поголемиот дел од времето, исто така, купувам малку повеќе пиперка, поради сосот!

@Amaryl: Никогаш немав топло сиво мелено месо во пиперките.
Ако во мелено месо има натопена/исцедена ролна, секогаш е убаво и лабаво!

@ AnnKatrin: Следниот пат ќе ја сфатам идејата со фета и ќе ја испробам, бидејќи сакаме да јадеме фета!

Извинете што само сега можев да ви одговорам, мојот лаптоп сакаше да има и недела и одеднаш одби да продолжи да работи! Сега тој сака повторно!

Член од 10 јуни 2007 година
1.154 објави (ø0,23/ден)

Здраво, јас секогаш ставам ориз во него, тогаш имаме вкусен сос од домати и никој не промаши ништо. ЛГ, Инге
Цитат и одговори

Член од 21.04.2006 г.
2.371 објава (0,44 ø/ден)

Барем кај нас, оризот влегува во фил, затоа што тогаш не ви треба толку мелено месо.
Ова не е нов рецепт, но доаѓа од времето кога месото беше значително поскапо од денес, па луѓето се обидоа да заштедат. Исто така е сосема во ред, според мене има уште доволно месо во садот, барем никој досега не се пожалил, дури ни тигар од месо.
Отсечените капаци повторно се ставаат на исполнетите мешунки, а мешунките стојат во сос од домати на шпоретот, изгледа убаво кога се сервираат. Исто така, има ориз или леб и, во секој случај, салата.
За жал, бидејќи мојот сопруг апсолутно не сака да го јаде, ретко го имаме, но сега и тогаш, кога мислат двете ќерки, тој мора да го помине.

Член од 17/10/2012 година
4.589 објави (1,55 .5/ден)

@ Zizibee: Ви благодариме за убавиот одговор заради оризот во меленото месо!
Јас тоа воопшто не го знаев, затоа прашав!
Мислев дека ќе го сториш ова како замена за ролна за леб, така да се каже дека хакерот е полабав.
I'llе го пробам и со оризот!