Најбогат извор на колаген е храната што помага во подмладување на организмот - Андреја Раику
Да, знаеме дека звучи неверојатно, дами. Но, тоа е вистина! Постои храна што може да го компензира недостатокот на колаген во женското тело и да го подмлади за неколку години: јачмен јачмен.
Вашата кожа, коса и нокти сега можат да бидат здрави и млади со помош на овие излупени зрна јачмен.
Интересно е што, во минатото, јачменот јачмен се сметал за деликатес, што само великодостојници можеле да си го дозволат. Сега, тој е достапен за секого и лесно може да се најде во трговијата.
Корисни својства на јачмен јачмен
Јачменот јачмен содржи голема количина на хранливи материи кои се неопходни за нормално функционирање на организмот.
Варениот јачмен е популарно наречен „каша за убавина“, ова жито содржи огромна количина на лизин - аминокиселина која активно учествува во синтезата на колаген.
Секој знае дека помага во одржување на еластичноста на кожата, со што се спречува формирање на брчки.
Друга добра причина да се вклучи јачменот во нашето мени е големата количина витамини што ги содржи: витамини А, ПП, Е и Б.
Редовното консумирање на каша од јачмен не само што придонесува за одржување на убавината на кожата, туку и за слабеење. Оваа заситена и нискокалорична храна е богата со целулоза и протеини.
Како да се подготви таканаречената „каша за убавина“
состојки:
Чаша јачмен јачмен;
Начин на подготовка:
Покријте го јачменот со вода и оставете го да омекне преку ноќ;
Измијте го и покријте го со топло млеко;
Оставете ја кашата да зоврие, а потоа покријте ја со капак и варете ја во бан-мари 3 часа.
Така кашата ќе добие пријатна нијанса на беж и пригушен вкус на млеко. Не плашете се од долгото време на подготовка: ќе мора да интервенирате само во првата фаза на подготовка, бидејќи кашата се врие практично сама.
Јачмен јачмен, состојка за чудо
Јачменот има повеќекратна употреба. Подготвен во форма на чај, тој е добар лек против акни, пеги, брадавици и кожни заболувања.
Јачменот исто така се бори против запек, авитаминоза, лечи, ја чисти кожата и има тоник својства.
Треба да се напомене, сепак, дека лекот со чај од јачмен за чистење на кожата трае помеѓу еден и три месеци, во зависност од големината и длабочината на состојбата, па затоа, кој што има намера да се прибегне кон овој природен лек, мора да има многу трпеливост, бидејќи некои чаши за чај не прават чуда.
За да го подготвите чајот, пред сè, измијте две лажици јачмен во неколку води, додека водата не остане чиста. Исцедете го, па ставете го во тава и, на тивок оган, кафеаво десет минути, без масло, путер или маснотии.
Потоа сварете го јачменот уште десет минути со чаша врела вода. Исцедете го и пијте две чаши топол, незасладен чај дневно. Останатите грав од јачмен може да се јадат како и секое овошје, рибизла, капина, боровинка, од традиционалните чаеви.