Најдоброто овошје за јадење во текот на летото
Загрижени сте за шеќерот? Тоа не треба да ве спречува да уживате во свежо овошје. Целиот овошен шеќер е придружен со растителни влакна, антиоксиданти и многу други здрави хранливи состојки за исхрана и хидратација.
Прочитајте исто така Местото во Романија каде се наоѓа дрвото со десет сорти овошје
Прочитајте исто така Врв на најопасните овошја и зеленчуци со алармантна содржина на пестициди
Всушност, студиите покажуваат дека воведувањето на овошје во секојдневната исхрана, но и како закуска може да го намали ризикот од срцеви заболувања, дебелина, па дури и да обезбеди заштита од одредени видови на рак.
Без разлика дали ги јадете како такви, во овошна салата или подготвени во смути, сокови или дури и домашен сладолед, овошјето е совршен десерт за завидна фигура.!
нели CSID, ова се најдобрите овошја за јадење во текот на летото.
Сочни и миризливи праски совршено ја будат летната атмосфера. Праските се највкусни во јуни и јули и се совршени за топлите летни денови. Една праска е доволна да ги покрие дневните потреби на витамин Ц.Иако има три четвртини вода, ова сочно овошје содржи не помалку од 10 витамини, Ц, Е и К и уште 6 други видови на витамин Б (тиамин, рибофлавин, витамин Б6, ниацин, пантотенска киселина, фолна киселина). Со само 60 калории, просечна праска содржи повеќе од 20 микроелементи, вклучувајќи влакна, витамини и антиоксиданти, со антиканцерогено и антиинфламаторно дејство.
Праските се совршена закуска и може да се користат во безброј рецепти, од десерти до јадења. Праска на скара или печена со цимет е нискокалоричен десерт, но богат со вкусови! Можете да ги користите како гарнир покрај пилешко, свинско, морска храна, ориз или кускус. Како бонус, редовното консумирање праски ја штити вашата кожа од брчки.
Манго содржи над 20 витамини и минерали со мноштво здравствени придобивки. Само една порција манго ја обезбедува дневната доза на витамин Ц, кој го зајакнува имунитетот, ги одржува непцата и забите здрави и помага да се стимулира производството на колаген. Овошјето од манго е одличен извор на влакна, помага да се одржи ниска гликоза и да се предизвика ситост.
Порција манго има само 100 калории, така што лесно може да стане основна закуска. Креативен начин за јадење манго - обидете се да ставите парчиња манго во замрзнувач преку ноќ. Конзистентноста на замрзнатото овошје од манго е слична на овошниот сладолед, но без додавање на овошје или други состојки.
Црешите се сметаат за супер-овошје поради многуте својства: диуретик, антиканцерогени, антиинфламаторни, енергетски и обновувачки. Тие се богати со калиум, витамин Ц и се едни од најбогатите намирници со антиоксиданти, кои ги штитат клетките од негативното дејство на слободните радикали. Црешите се едни од најнискокалоричните овошја и имаат голема содржина на вода. Во исто време тие се богати со хранливи материи, витамини, минерали, кои се неопходни за здрав живот.Присуството на антоцијанин - што им дава црвена боја - ги прави не само убави, туку носи и здравствени придобивки. Студиите сугерираат дека антоцијанините можат да бидат корисни за намалување на болката и воспалението.
Истражувачите од Универзитетот во Калифорнија покажаа дека црешата со антоцијанини може да помогне и при болки во зглобовите. Постојат студии кои тврдат дека тие можат да ве заштитат од срцеви заболувања. Црешите содржат и бета-каротен (содржат 19 пати повеќе бета-каротен од јагоди и боровинки), што го забавува процесот на стареење, штити од УВ зрачење и го зголемува имунитетот. Јадењето цреши ви помага и да се ослободите од непријатноста предизвикана од гастроентеритис или варење.
Лубеницата е исто така едно од fruitsвездените плодови на сезоната, со многу придобивки за организмот, а најважна е хидратацијата. Добро за гаснење на жед, малку калорично и многу диуретично, дињата зазема посебно место во исхраната на оние кои се грижат за својата фигура. Порција диња има само 50 калории! Лубеницата содржи и влакна, витамин Ц и бета-каротен. Во пропорција од 88% вода и богата со калиум (300 mg/100 g), овошјето има изразен диуретичен капацитет што го препорачува во борбата против задржување на водата. Во исто време, тој промовира елиминација на токсините и го стимулира бубрежниот систем. Уживајте во вкусната арома на диња во овошни салати или смути!
Иако имате јагоди на располагање во текот на целата година, тие се најмирисни оваа сезона. Една порција јагоди има повеќе витамин Ц отколку портокалот. Тие имаат непогрешлив вкус и малку калории. Околу 150 грама содржат само 50 калории. Јагодите се богати со витамини - Ц, Е, Б1, Б2, Б6, К, ПП - и исто така содржат фолна киселина, железо, калциум, магнезиум и влакна, кои помагаат во процесот на варење.
Студија објавена во „Annals of Neurology“ покажа дека луѓето кои јаделе јагоди двапати неделно го подобрувале здравјето на мозокот. Така, јагодите може да го забават когнитивниот пад до 2,5 години.