Најдобра кујна од 20 европски земји, совети за рангирање за патувања
Патувањето во странски земји е создавање врска со историјата, Култура на неговиот многу индивидуален начин да ја искусите и истражите флората како свој истражувач. Ние тука не сакаме да залажуваме никого. Ова е сè за тоа Кулинарски.
Искуството за одлична храна и пијалок низ цела Европа е барем возбудливо како разновидниот опсег на градски обиколки и разгледувања на локацијата. Да, сепак секоја земја во Европа има неколку дополнителни фини јадења што можат да се понудат, не можат да се споредат сите.
За да ви ја олесниме следната кулинарска дестинација, имаме една Рангирање на највкусните земји од Европската унија сумирано .
20. Литванија, Естонија и Латвија
Во оваа сурова клима, следниве производи се особено погодни за кујната: Риба, компир, јачмен, 'рж, зелена, цвекло, печурки и бобинки. Само неколкумина се ентузијасти за овие состојки. Супи од корен од репка и борш едноставно немај лесно. Некој повеќе би сакал да биде привлечен од срдечни медитерански јадења.
На Лекување специјализира главно во балтичките земји, најпопуларни се киселите харинги. И за нас Германците ова е познат вкус.
Тука има за жал нема ресторани со специјална награда како што е Michelinвездата Мишелин, но тоа не кажува ништо за квалитетот на другите ресторани. Локалните состојки го претставуваат Балтичкиот регион и се во фокусот.
19. Финска, Данска и Шведска
Кујните во Финска, Данска и Шведска се разликуваат не многу голем едни од други, затоа тие се составени. Поврзување на земјите милји крајбрежје и вечна земја и во основа може да кажете дека менито се состои од ферментирано Риба, дивеч и зеленчук резимира.
Разновидноста е со мала буква и затоа не е рангирана особено високо во нашата споредба, а друга минус точка е финансиската работа. Поради тоа високи стапки на ДДВ и силна валута, храната во оваа област е една од најскапите во Европа.
Сепак, има ресторани со еден тројна награда Мишелин starвезда, во Маемо во Олсо (Норвешка) има таков готвач кој користи специјални суровини од природата.
18. Бугарија
Бугарија го отелотворува својот сопствен и одлучувачки дел од Балканот и некои јадења што ги дели земјата со Турција и Грција, кои завршуваат на народните чинии. Земјата е за неговата срдечна кујна познати, како и за јадења со многу зеленчук и млеко.
Примери се супа од палта (тропа се состои од мускулен wallид на кравјо стомак) и ладни супи од јогурт од коза. Традиционалните јадења во Бугарија не нудат вкусно искуство за секого, затоа е Бугарија не е добро место, да се оди на кулинарски пат.
Но, не дозволувајте традиционалните јадења да ве одложат, кој и да е многу месо и риба mag е на десната страница овде.
17. Хрватска
Специјалното Морска храна на хрватскиот јадрански брег и во околните градови како Сплит и Дубровник посетителите можат да бидат воодушевени. Но, поголемиот дел од понудата е споредлива со понудата на соседните земји. Тие се разликуваат многу повеќе во верзиите на подготвените јадења. Ова припаѓа тука гулаш меѓу најпознатите јадења, исто како што тестенините со сос во Италија го афирмираат националното јадење.
Хрватската кујна во голема мера се базира на Турција, дивеч, свинско месо па дури и како деликатес на јадење Студник. Па дури и глувци за јадење - ух, не благодарам.
Храброста на Хрватите се исплати, бидејќи наскоро 5 ресторани во оваа земја доби Мишелин starвезда во 2019 година, што е знак за многу добар ресторан.
16. Чешка и Словачка
„Кросовер садови“ во денешно време се нарекуваат јадењата во Чешка, но зошто? Ова се должи на многу јадења, кои се многу слични на соседните земји како Унгарија и Австрија. Во Чешка можете да го најдете меѓу првите јадења на менито Кисела зелка, гулаш и кнедли, како во поранешната соседна земја, Словачка. Двете земји своевремено ја формираа Чехословачка.
Инаку, традиционалната кујна е прилично едноставна, без посебни предности и многу класична. Посебен совет: дефинитивно треба да го пробате во Чешка „Вепро кнедло зело“, тоа е пржено свинско месо со зелка и кнедли. И ако ја посетите Словачка, тоа е тоа „Bryndzové halušky“, Ситно се препорачуваат кнедли од компири, овчо сирење и сланина.
15. Ирска
Ирците сигурно нема да бидат задоволни од Обединето Кралство да се спореди, но Храната е прилично иста. Двете се прилично изедначени. Сепак, постојат неколку работи што Ирска ги прави подобро. Тоа е дел од тоа пиво; на крајот на краиштата, Гинис е роден во оваа земја.
Другото е тоа путер, што овде навистина се топи во уста. Благодарение на високата концентрација на маснотии што ги прави дополнителни кремасти - плус кравите пасат на бујната зелена ирска трева цел ден - што го прави ирскиот путер фантастичен.
Инаку ова е зелена земја познат по своите локални јадења од компир, затоа не е особено извонреден во кулинарски термини.
14. Словенија
Особено словенечките „Струкlи“ треба да го пробате на следниот одмор во Словенија. Тоа е варена, задушена или пржена Антена за тесто, што се јаде со срдечно полнење со сирење/месо, но исто така и со сладок фил од јаболко.
Слично на штрудлата во Австрија? Не баш, но австриската династија првично имаше една силно влијание за словенечката кујна. Јадењето од шницел од Австрија е едно од најпопуларните јадења во Словенија.
Тука луѓето сè уште јасно го слават јадењето заедно и затоа тука има и многу добри ресторани кои одат во 50 најдобри припаѓаат на светот. Вистински средновековен замок, кој служи како ресторан и со кој управува, е исто така типичен Кук Ана Рос, награден со Michelinвезда Мишелин.
13. Луксембург
Кога сте заглавени помеѓу Германија и Франција, неизбежно е да одите на една кујна да се врати на, што ги рефлектира обете земји. Треба да се биде горд Луксембург дека секако има нешто оригинално во самото мени.
Припаѓаат на најтрадиционалните јадења, „Тржипен“ низа пржени јадења од риба со црн пудинг, вклучително и „Friture de la Moselle“, речна риба што треба да се јаде со прсти и „Dад Мат Гаардебоуден“ се состои од добро месо од врат од свинско месо со грав.
За малку 150 ресторани со Мишелин starвезда во оваа многу мала земја, потврдете дека тука сигурно ќе најдете одлична храна. Органските и локалните производи се изнесени во прв план овде на сосема нов начин.
12. Обединетото Кралство
Додека Британците би рекле со целосно убедување, Црн дроб и кромид, бубрези на ѓавол, бубрежна пита и пудинг од грашок биде „вкусно“, повеќето посетители веројатно не би ги порачале овие јадења. Ако посетителите беа заглавени во земјата, веројатно немаа друг избор.
Дали ова го потврдува стереотипот дека британската храна е прилично лоша? Да, во секој случај. Сепак, изјавата не е 100% вистинита, бидејќи најдоцна Сцени во ресторани како во Лондон или Единбург Најдобрите меѓународни ресторани во светот ги чекаат посетителите и ги примамат со некои странски кујни, како што се јапонски и француски. Што е уште еден доказ дека англиската кујна можеби не е најпримамлива.
11. Унгарија и Романија
Две третини од Унгарија загубија од Романија по Првата светска војна. Унгарија е најголемото малцинство во Романија денес, така што ќе ги комбинираме двете земји во кујната како што се тие делат многу јадења. Сепак, постојат и некои разлики. Романија добива голем дел од својата храна од Унгарија и Полска, поради што е вклучено и менито Мелено месо пополнети.
Познато е дека Унгарија е тоа Татковина на гулаш - здравата чорба од месо и зеленчук и е зачинета со црвен пипер. Месо варено во пиперки, именувано „Паприкаш“, своето име му го должи на зачинот. Благодарение на овие и други традиционални јадења од двете земји, храната се влеа во вода.
10. Холандија
Традиционалните менија во Холандија се прават со Риба, поточно со харинга исполнет, вклучително и секако сурова харинга со сечкана Кромид што се става на леб станува. Сепак, повеќе ја сакаме слатката кујна отколку солената: Пофертјес, ова се мали подуени палачинки, попрскани со шеќер во прав и т.н. Строопвафел, е сируп вафли бисквит, што е одлично со кафе Мммммммм ...
Исто така, силно ви препорачуваме пржени ќофтиња, кои се премачкани со лебници и со вкусна сенф да бидат послужени, именувани Битербален по вкус. Традиционалното јадење е многу честа таму и најдобро се ужива со убаво, свежо чуено ладно пиво.
9. Полска
Полската кујна е комбинација од Германска, словенска и јдиш кујна. Многумина мислат на сирење а особено месо, кога ќе помислите на кујната во Полска. Па, ве молам некој Пјероги?
На Супа од тестенини од розол пилешко, Супа од цвекло со кнедли и зрна грав, сè до бело Супа од Боршта со густи колбаси и тврдо варени јајца. Едно е јасно - Полјаците знаат да се стоплат во студените зими.
Во оваа земја, станува збор пред се за Удобна храна и нема ништо лошо во тоа во Полска. Тие претпочитаат да ја поздравуваат срдечната храна и да ја слават со неа Цврста.
8. Белгија
На Белгиски вафли можеби е првото нешто на што мислиме кога мислиме на Белгија, но оваа нежна земја, сместена помеѓу Холандија и Франција, е навистина Пронаоѓач на францускиот СРЈ.
Можеби не мислите дека ова е доволно за да се направи земја главна да ја посетите помфритот, но прекрасната земја Белгија буквално го усоврши ова едноставно и истовремено чудесно јадење за удобност.
Мал алтернативен план се Помфрит од уста, Школки кои се подготвуваат во вино и путер со помфрит. Ова е горе-долу стандард на крајбрежната земја и едноставно, колку и вкусно.
7. Малта
Можеби на Малта ќе и се допадне една мал остров но кујната во Малта е многу моќна. Секако дека сте на островот со нивните Медитеранска локација бројни морски плодови да најде. Сезонските пристапи не само што зборуваат за собраните минерални суровини, туку и за богатствата што се ловат од морето.
Пробај го Хобз биз-зејт - Леб исполнет со каперси, туна, домати, лук и кромид - ох ла ла звучи вкусно! Медитеранскиот леб се служи како почетник пред да започнете со главното јадење Пита со лампуки, посветете на чорба од риба. Покрај тоа еден фино бело вино и прекрасен поглед на морето? Звучи многу опуштено.
Еве обично многу морска храна јаде и многу ресторани се специјализирани во морските суштества. Што е свеж и што е можно поблиску до состојките, луѓето тука прават сè како што треба.
6. Австрија
Секој што мисли на австриска храна ја поврзува земјата со неа Шницел од виенско телешко месо И тоа не е ни чудо, бидејќи земјата го сака ова јадење толку многу што го сака официјално национално јадење е Шницелот за леб се подготвува во тавата на совршена температура додека не порумени - со малку сок од лимон и неколку вкусни компири. На Фиглмилер-Вилцејле во Виена се смета за родно место на познатиот шницел и таму се служи повеќе од 100 години.
Кога станува збор за десерти, Австријците исто така се особено добри во тоа. Во главниот град Виена има вкусна полу-слатка чоколадна торта со дебели слоеви на џем од кајсија посакуван Сакерторе. Тоа доаѓа од Хотел Сахер а рецептот е крајно тајна и се чува во семејниот бизнис.
Ако сакате да вечерате исклучиво, ова е местото за вас. Еднакви 19 ресторани имаат Мишелин награда.
5. Германија
Гурманите ќе најдат многу да сакаат во оваа земја, во Германија има повеќе од 40 германски колбаси и 5.000 германски брендови за пиво, сите произведени и продадени во Германија. Уште подобро: Германците дефинитивно знаат да бидат инспиративни Комбинирање на задоволство и одлична храна, ова е прикажано, на пример, на познатиот годишен Октоберфест, со вкупно повеќе од 6 милиони посетители.
Käsespätzle, Sauerbraten, Schäufele и Labskaus се само неколку од многуте јадења што ги има Германија, но и особено оние Сојузни држави претставуваат и разликуваат. Повеќе риби се јадат на север и повеќе месо на југ. Но, резимирано, сите јадења се во право срдечна И убаво е што Германците сакаат да јадат традиционално и да слават прослави.
4. Шпанија и Португалија
Голема благодарност до Шпанците и Португалците кои внесоа изобилство на зачини во нивните јадења. И, се разбира, секоја земја е единствена, но со твојата заедничка локација на Пиринејскиот полуостров вашата кујна е прилично слична. И слично фантастично! Традиционалната кујна се состои од речиси тропски полуостров Паела и предјадења.
Јадењата од двете земји доаѓаат од земјоделски семејства, само од типични зачини, оживејте го садот од нула. Може да биде и многу лесно, па затоа јасно е дека им даваме палци на земјите. Исто така Wубител на вино сакаат да патуваат во овие земји, има многу што да се понудат во кулинарска и културолошка смисла.
3. Грција и Република Кипар
Прво, да го разјасниме тоа Кипар да не Грција слушнал и не е во близина. Наместо тоа, Кипар е сосед на Турција и со години Грција и Турција се борат околу преземањето на Кипар. И покрај оддалеченоста и конфликтите, тие ги делат прилично истите јадења, затоа ги составивме.
Следниве јадења: Совулаки, Шефталија и ќебап. Сите три се ќебапи од месо и исти јадења, само со различни имиња. Полнети лисја од грозје: Долма или Долмати - истото. Тоа може да трае многу долго.
Дури и густиот јогурт што доаѓа како Грчки јогурт е специјалитет и се служи со јадења како гиро и копродукции.
2. Италија
Бела Италија, навидум земја Направено само за јадење. Совршена клима а со тоа и услови за ароматично одгледување, во прилог на Занаетчиство на готвачи во Италија. Дали е можно дури и да патувате низ целата земја и да не бидете привлечени од миризливата храна? Како се обидувате, би сакале да видиме.
Има толку многу одлични во Италија иновативни јадења, кои денес се произведуваат низ целиот свет. Вака ги усовршија тестенините и сосовите и постојано доаѓаат нови креации во рестораните. Готвач Волфганг Пак рече: „Италијанската кујна е за сите состојки и не е незгодна и не фенси“.
1. Франција
Храната во Франција не е само храна - таа е многу повеќе кујна. Француската кујна толку многу го инспирира непцето, дека многу барани готвачи биле обучени во Ле Кордон Блу. Пронаоѓањето на Michelinвездите Мишелин (многу тешко достапните starsвезди кои се многу барани) дојде од Франција.
Во оваа деценија, француските ресторани со ваква награда се неверојатни 632 ресторани зголемен, тоа е второто место ширум светот по Токио (во Јапонија).
Постојат многу богати и декадентни во областа на деликатеси Сосови, оние со свежа печива, како Лепчиња или кроасани се топи на јазикот.
И да не го заборавиме сирењето! Франција има неверојатно 1.600 различни видови сирење да понуди. Најпознати се: Блау, Бри, Шевре и Минстер. Едноставно, вреди да се посети оваа земја во сите нејзини аспекти. Затоа оваа земја е наш главен фаворит!